本周常武地區熱浪滾滾，凌家塘市場整體交易平穩，交易量較前期有所回升，部分農產品價格起伏。交易量方面：蔬菜、果品漲幅明顯，糧油、水產品穩中有升，葷副食品交易平穩，生豬交易低迷，；價格方面：整體穩中有跌，蔬菜、果品價格回落，葷食品穩中有跌，水產品價格穩中有升，糧油、副食品價格平穩。

本周烈日炎炎，高溫酷暑，地產蔬菜上市量持續低彌，特別是地產葉菜，仍然是量少價高，價格持續高位，韭菜（3.5元/公斤）、生菜（4元/公斤）、毛白菜（2元/公斤）、藥芹（9元/公斤）、空心菜（2元/公斤）、青蒜（5元/公斤）、環比分別上漲16.7%、33.3%、25%、28.5%、25%、25%。

本周客菜上市份額明顯增加，特別是北方菜大量上市，對蔬菜交易起到很好的補充作用。本周蔬菜客菜綜合平均價為2.12元/公斤，地產菜綜合平均價2.54元/公斤，均較上周環比回落。本周蔬菜區銷量位居第一位的是來自東三省的西紅柿，日上市量高達500噸以上。河北白菜、山西的包菜的上市量也特別大，日上市量在400噸左右，目前福建第二茬長豇豆開始上市，日上市量也在300噸以上，量大價跌。除此以外，湖北白蘿卜、山西菜椒的上市量開始增加，價格回落。當前的客菜供應不僅量大，而且品種也很豐富，蘭州車、彰北車來場時，除了主帶品種外，都會帶些、西蘭花、花菜、生瓜、荷蘭豆等小品種來補充市場，受其影響，本周花菜（3元/公斤）、大蔥（1.6元/公斤）、西蘭花（4元/公斤）的價格環比分別回落了40%、33.3%、42.9%。受山西椒類大量上市影響，本周市場椒類價格整體回落，目前品質最好、最受消費者歡迎的，還是蒼山椒和蕪湖椒，這兩個地方產的中椒，皮薄肉嫩，批發價在3元/公斤左右，而產自我們本省蘇北地區的中椒由于個型小、皮質厚，價格上相差很大，批發價僅為1元/公斤。當前也是冬瓜的上市季節，受上市量多影響，本周批發價0.7元/公斤，環比下跌30%。

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