從市畜牧部門了解到,近期天津市畜牧業產銷形勢喜憂參半,生豬、奶牛、肉牛、肉羊等家畜生產穩定,市場價格震蕩上揚;肉雞等家禽市場繼續低迷,人感染禽流感對家禽業的影響仍未徹底消除。
上周毛豬平均價格為15.22元/千克,同比上漲4.21%,環比上漲0.33%。肉雞活毛雞平均價格8.13元/千克,同比下降8.48%,環比下降2.12%。活毛雞價格的低迷直接影響了肉雛雞的銷售,每只肉雛雞平均價格1.12元,同比下降58.01%,環比下降49.14%。隨著禽流感影響的逐漸消散,市場對雞蛋的需求逐步恢復,再加上高溫天氣,蛋雞開始“歇伏”,產蛋量下降,供應量相對減少,雞蛋市場開始恢復性上漲,從7.68元/千克漲到8.35元/千克。生鮮乳價格持續穩步上漲,平均價格為3.9元/千克,同比上漲14.54%,環比上漲3.33%。
來源:農博網
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