小青菜、生菜等伏期主要蔬菜品種減產50%到70%。往年夏天,東山蔬菜園日供量穩定在15噸左右,而今年日供量只有5噸到6噸。
未來影響
全市早秋蔬菜播種育苗明顯滯后,已播育的面積不足常年的一半,給秋期市場供應造成很大壓力。
采取措施
各地落實好堵缺保供任務。這幾天,各地正在搶抓秋播育苗。
蘇報訊(記者 顧玲)近期,持續高溫天氣讓田間地頭的地產蔬菜很受傷,尤其是青菜、生菜、莧菜等網室速生葉菜,存在播種困難、空茬率高等問題。據市農業委員會統計,全市在田蔬菜產量銳減,絲瓜、豇豆、夏黃瓜、小青菜、生菜等伏期主要蔬菜品種減產50%到70%。
“今年夏天光照實在太強,沒有大棚遮陰設施根本撐不住”,東山蔬菜園相關負責人徐愛林告訴記者,園內種有1000畝伏期蔬菜,主要是小白菜、青菜等葉菜品種,其中70%以上有大棚設施,受高溫天氣影響,蔬菜減產明顯。往年夏天,東山蔬菜園日供量穩定在15噸左右,而今年日供量只有5噸到6噸。為了給地頭上的蔬菜“補充營養”,菜農每天起早貪黑,一天起碼要澆兩次水。
眼下正值“伏缺”,是地產蔬菜上市的淡季,一方面高溫、暴雨、強光照及病蟲草害多發,對蔬菜生長造成不利的影響。同時,由于早春蔬菜處在拉秧換茬的收獲末期,夏秋蔬菜正在育苗下種,市場供應難以銜接。“近期的持續高溫天氣讓地產蔬菜‘雪上加霜’”,市農業委員會農業處相關負責人何建華說,今夏蔬菜大棚內溫度最高達到60℃,青菜、生菜、莧菜等速生葉菜即使下了種也出不了苗,全市蔬菜空茬率平均超過三成,絲瓜、豇豆、夏黃瓜、小青菜、生菜等伏期主要蔬菜品種減產50%到70%。此外,茄果類蔬菜在開花期遇到高溫,導致果形不整齊、品質變劣,影響口感。
據統計,目前全市在田各類蔬菜29.1萬畝,其中,50%以上有大棚設施。受高溫干旱影響,早秋蔬菜播種育苗困難,幼苗干癟、枯萎,成苗率低。全市早秋蔬菜播種育苗明顯滯后,已播育的面積不足常年的一半,給秋期市場供應造成很大壓力。
何建華說,市農業委員會近日已向各地下發了關于切實抓好當前蔬菜生產供應的通知,落實好堵缺保供任務。這幾天,各地正在搶抓秋播育苗,利用育苗中心穴盤、濕簾、遮陽網等設施,盡快落實早秋黃瓜、白花菜、青花菜、包菜、大白菜、秋萵筍、秋刀豆以及藥芹、蘿卜等秋季播種計劃,緩解秋后蔬菜供應緊張,保證市場供應。
來源:中國水果蔬菜網
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