漢中北依秦嶺、南垣巴山,生態(tài)環(huán)境優(yōu)越,產(chǎn)茶歷史悠久,是中國最北的產(chǎn)茶區(qū),“緯度高、海拔高、云霧幾率高、土壤鋅硒含量高”的自然地理優(yōu)勢,使?jié)h中茶葉享譽(yù)國內(nèi)外。2005年,漢中市啟動(dòng)茶葉品牌整合工程,經(jīng)過8年的精心打造,“漢中仙毫”已逐漸成為家喻戶曉的名優(yōu)品牌。
no. 1強(qiáng)力推進(jìn)品牌整合
漢中產(chǎn)茶始于商周,興于秦漢,盛于唐宋,繁榮于明清,種植茶樹至少有3000多年歷史。上世紀(jì)80年代以來,漢中各縣區(qū)先后研制開發(fā)出茶葉品牌20余個(gè),秦巴霧毫、午子仙毫、漢水銀梭、定軍茗眉、寧強(qiáng)雀舌等高新名茶,曾多次在國內(nèi)外名茶評(píng)比中獲得金獎(jiǎng)。上世紀(jì)90年代末以來,漢中市委、市政府把茶葉產(chǎn)業(yè)作為重點(diǎn)發(fā)展的綠色產(chǎn)業(yè)之一,加大扶持培育力度,使茶葉產(chǎn)業(yè)迅猛發(fā)展。
漢中茶葉雖然以其良好的生態(tài)環(huán)境和富含鋅硒等特點(diǎn),形成了自己獨(dú)特的品質(zhì),但大部分企業(yè)存在小而散的現(xiàn)象,茶葉品牌過多過雜,同茶異名現(xiàn)象普遍,難以形成與國際著名茶葉品牌相抗衡的競爭力。為此,漢中市從2005年啟動(dòng)了茶葉品牌整合工程,在全市8個(gè)產(chǎn)茶縣、112鄉(xiāng)鎮(zhèn)全面實(shí)施。2006年2月,漢中第一個(gè)全面涵蓋茶產(chǎn)業(yè)產(chǎn)、加、銷等各個(gè)環(huán)節(jié)的茶葉綜合性地方標(biāo)準(zhǔn)——《漢中綠茶標(biāo)準(zhǔn)綜合體》,由省質(zhì)監(jiān)局作為陜西省地方標(biāo)準(zhǔn)正式頒布實(shí)施。2007年12月,國家質(zhì)監(jiān)總局以〔2007〕178號(hào)文件批準(zhǔn)對“漢中仙毫”實(shí)施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù),并發(fā)布了質(zhì)量技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)。
當(dāng)年,漢中將全市名茶統(tǒng)一命名為“漢中仙毫”,并作為全市茶葉的公共品牌。在全市8個(gè)產(chǎn)茶縣和漢臺(tái)區(qū)范圍內(nèi)對定點(diǎn)生產(chǎn)、經(jīng)營“漢中仙毫”的企業(yè)進(jìn)行了資格認(rèn)定。同時(shí),印制了《漢中仙毫定點(diǎn)產(chǎn)銷企業(yè)名錄冊》,制作了標(biāo)志牌,頒發(fā)了資格證書。通過市場整治和宣傳,茶葉產(chǎn)銷市場得到規(guī)范化運(yùn)作,基本達(dá)到“四統(tǒng)一”,即:統(tǒng)一品牌,統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn),統(tǒng)一工藝,統(tǒng)一包裝。目前,共認(rèn)定“漢中仙毫”定點(diǎn)產(chǎn)銷企業(yè)530個(gè),多年困擾漢中茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的品牌多、雜、亂問題得以有效解決。
no. 2完善品牌運(yùn)作機(jī)制
來源:第一茶葉網(wǎng)
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