受天氣影響，江蘇、安徽、河南等多地菜價再創新高，部分葉類菜漲幅超過5成，豬肉價格也同時被拉高。

據報道，受天氣影響，江蘇、安徽、河南等多地菜價再創新高，部分葉類菜漲幅超過5成，豬肉價格也同時被拉高。

江蘇省物價局監測的32種蔬菜中，有20種價格上漲。南京眾彩市場一位菜攤攤主告訴記者，還是頭一年遇到這樣的高溫干旱。現在正好是伏缺，不管是外地菜還是本地菜，市場上都缺。

菜攤攤主：冰現在要20、30塊錢一塊，溫度越高，冰越貴，菜價根據成本算啊。

除了冰塊增加了成本之外，人工和運輸成本的增加也是重要因素。

南京眾彩物流沈家安：以前人工費70塊錢，現在（這么高的溫度），沒有100塊錢沒有人肯下地干活的。

在合肥市鐵四局菜場，記者看到，在售的主要是茄子、土豆等易保存的蔬菜，僅有的生菜、芹菜等少數葉類菜價格均上漲了三成以上，其中香菜、大蔥價格更是上漲了近五成。

河南商丘市蔬菜辦主任岳新忠預計，價格上漲的情況有望在一個月內得到緩解。

岳新忠：立秋后的十八天，氣溫偏高，應該在本季節結束以后基本上會有所緩解。

持續高溫干旱天氣在影響菜價的同時，也拉高了豬肉價格。合肥周谷堆農產市場內從事豬肉批發業務的寧正甫說，目前豬肉的價格快趕上春節時了。

寧正甫：批發大概在10快左右，漲了幾毛錢一斤，價格應該算今年最高的了。

周谷堆市場信息員王磊表示，豬肉價格上漲的主要原因是由于今年上半年豬肉價格一直在低位徘徊，養殖戶縮小了養殖規模，再加上天氣炎熱，生豬生長速度放緩，豬肉供應量開始減少。

王磊：今年上半年豬肉價格比較低，很多養殖戶處于虧本經營的狀態，減少了養殖規模，加上近期生豬收購比較緊張，收購價格也在上漲，從而推動豬肉價格上漲。

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