距離中秋節(jié)還有1個多月,眾商家便開始陸續(xù)推出琳瑯滿目的送禮佳品。近年來,隨著生活水平的提高,人們的養(yǎng)生進補意識日益增強,過去屬于有錢人才能吃得起的海參 ,現(xiàn)在正進入越來越多的尋常百姓家,成為營養(yǎng)品市場的新寵。然而,記者采訪發(fā)現(xiàn),目前即墨市面上的海參質(zhì)量參差不齊,消費者不知如何分辨優(yōu)劣,很容易上當受騙。為此,業(yè)內(nèi)人士提醒,目前海參行業(yè)尚無統(tǒng)一的國家標準,購買海參還需仔細謹慎,盡量前往正規(guī)的專營店。
價格懸殊,單價千元至萬元不等
近日,記者走訪了即墨海參市場了解到,近幾年,即墨海參銷售點數(shù)量迅速增加,除了海參專賣店、禮品公司以及大型超市銷售海參外,藥房、部分中型超市、水產(chǎn)市場、煙酒專賣店等都開始出售海參,海參銷售可謂是遍地開花,海參產(chǎn)業(yè)市場競爭異常激烈。
記者看到,臨近中秋節(jié),各大商家紛紛打出促銷廣告。在新興路的一家海參專賣店門口的電子屏幕上的“海參原價3600元,現(xiàn)價2599元一斤”不斷滾動播出;利群超市、大潤發(fā)、佳樂家等大型超市也將海參禮盒擺放到了顯眼位置,價格則在3000元至8000元每斤不等;在淘寶網(wǎng)上出售的海參種類更是數(shù)以萬計,便宜的甚至不到千元一斤,貴的則在萬元以上。
在文化路的一家海參專賣店里,記者采訪到了正在為父親購買海參的市民姜女士,她告訴記者,這是第一次買海參,誰知在跑了好幾家海參專賣店后,卻被五花八門的海參品種和價格弄得暈頭轉(zhuǎn)向。“便宜的才1000多塊,貴的卻要上萬,幾乎一個店一個價。可是我不懂得怎樣鑒別好壞,到最后都不敢買了!”
記者了解到,像姜女士這樣的感受并不是個案,面對如此懸殊的價格,不少市民買海參時都會犯暈,因為在他們看來,各種海參除了大小不一樣之外,其他的區(qū)別很難心中有數(shù)。買太貴的吧,怕“挨宰”,買太便宜的,又擔心質(zhì)量有問題。
無牌、雜牌海參夾縫求生
來源:中國水產(chǎn)信息網(wǎng)
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