今晨,記者來(lái)到舟山國(guó)際水產(chǎn)城舟漁活品交易區(qū),只見(jiàn)運(yùn)貨車一輛接一輛地將梭子蟹送進(jìn)交易區(qū),收購(gòu)商則接過(guò)成筐的蟹開(kāi)始分揀。據(jù)舟山國(guó)際水產(chǎn)城活品分會(huì)副會(huì)長(zhǎng)俞位海介紹,從8月2日第一批貨運(yùn)來(lái),梭子蟹的日交易量一直保持在100萬(wàn)斤以上,最高日交易量達(dá)200多萬(wàn)斤,成為歷年來(lái)梭子蟹交易量最大的一年。
然而,這樣的交易量并沒(méi)有給漁民、收購(gòu)商帶來(lái)高利潤(rùn),供過(guò)于求的梭子蟹價(jià)格暴跌:活蟹收購(gòu)價(jià)每斤六七元、死蟹每筐20元(50斤)……
蟹在菜市場(chǎng)賣(mài)“白菜價(jià)”實(shí)惠了市民,卻讓漁民很受傷。“阿拉是豐產(chǎn)不豐收。”蝦峙島漁民張海波說(shuō), “我們出海一趟,油費(fèi)、人工費(fèi)、漁網(wǎng)費(fèi)算下來(lái),成本很高,而收購(gòu)價(jià)這么低,賺不來(lái)多少錢(qián)的。”經(jīng)過(guò)兩個(gè)月休漁,漁民們拼命捕撈,所以到港的蟹才這么多,“幾乎每艘生產(chǎn)船每天都能捕獲200多筐蟹,一筐50斤。”
數(shù)量眾多的死蟹,只能當(dāng)垃圾處理。張海波連說(shuō)“很可惜”。
“如果產(chǎn)量一直這么高,就要虧了。”收購(gòu)商苗全忠正在分揀梭子蟹,活的放進(jìn)池子里養(yǎng),死的分為完全變質(zhì)和沒(méi)有完全變質(zhì)的兩類。
“這兩天收購(gòu)價(jià)每斤10元,活的可以賣(mài)到每斤20元,但現(xiàn)在梭子蟹成活率只有60%左右,大部分只能賤賣(mài)。”苗全忠告訴記者,今年天氣熱,蟹的死亡率比去年高了很多,“最適宜梭子蟹生長(zhǎng)的水溫是10℃至15℃,但現(xiàn)在的水溫最高達(dá)到27℃,蟹受不了都死了。”苗全忠說(shuō),由于產(chǎn)量太大,蟹捕撈上來(lái)后來(lái)不及放進(jìn)充氧桶,很快死掉。再加上運(yùn)到碼頭要10多個(gè)小時(shí),桶里的水溫控制不好,也容易造成蟹死亡。
因蟹大量死亡,前兩天交易區(qū)里還一度出現(xiàn)了“死蟹堆積成山”的場(chǎng)景。俞位海說(shuō):“交易量大,很多冷庫(kù)又都沒(méi)開(kāi)放,死蟹沒(méi)處去才堆著;現(xiàn)在冷庫(kù)全部開(kāi)放了,渠道也暢通。”
來(lái)源:中國(guó)水產(chǎn)信息網(wǎng)
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