進(jìn)入8月份以來(lái)，受天氣影響及貿(mào)易商資金限制，局部產(chǎn)區(qū)賣(mài)方售糧積極性提高，市場(chǎng)供應(yīng)量有所增加。對(duì)于市場(chǎng)需求而言，無(wú)論是大型糧油企業(yè)還是中小貿(mào)易商，收購(gòu)力度均大大減弱，加工企業(yè)雖然沒(méi)有停止小麥采購(gòu)，但受麩皮價(jià)格低迷、面粉銷(xiāo)售疲軟的制約，采購(gòu)小麥的積極性不高。在市場(chǎng)觀望、購(gòu)銷(xiāo)僵持的形勢(shì)下，小麥?zhǔn)袌?chǎng)價(jià)格基本維持平穩(wěn)態(tài)勢(shì)。

歷經(jīng)一個(gè)多月的平淡之后，進(jìn)入8月底，隨著需求的逐步回暖，國(guó)內(nèi)小麥?zhǔn)袌?chǎng)購(gòu)銷(xiāo)將會(huì)逐步趨于活躍。就往年經(jīng)驗(yàn)看，從8月下旬開(kāi)始面粉消費(fèi)有望好轉(zhuǎn)，這將促使面粉廠適度增加小麥采購(gòu)。不過(guò)面粉廠采購(gòu)小麥積極性提高也是相對(duì)的，9月份并非面粉銷(xiāo)售旺季，只是相對(duì)二季度而言略有增加。從歷年行情走勢(shì)來(lái)看，小麥?zhǔn)袌?chǎng)價(jià)格均在此段時(shí)間出現(xiàn)了階段性走高，今年的小麥?zhǔn)袌?chǎng)價(jià)格能否再現(xiàn)“秋季高位”值得市場(chǎng)關(guān)注。

市場(chǎng)化收購(gòu)以占主流，后期市場(chǎng)流通量增加

據(jù)統(tǒng)計(jì)，截至8月5日，河南、江蘇等11個(gè)小麥主產(chǎn)區(qū)各類(lèi)糧食企業(yè)累計(jì)收購(gòu)新產(chǎn)小麥4452.6萬(wàn)噸，比上年同期減少317.7萬(wàn)噸。從進(jìn)度上看，自7月底以來(lái)，主產(chǎn)省新麥?zhǔn)召?gòu)量減少，收購(gòu)節(jié)奏由快減慢。一方面是由于今年托市啟動(dòng)時(shí)間較早，收購(gòu)高峰提前，隨著價(jià)格不斷上漲，各地陸續(xù)停止了小麥托市收購(gòu)。另一方面吸取上年經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)，今年新麥上市后，各收購(gòu)主體收購(gòu)入市較為積極，加大收購(gòu)力度。

從收購(gòu)數(shù)量上來(lái)看，今年國(guó)有糧企收購(gòu)量下降，市場(chǎng)化收購(gòu)占主流。這就意味著后期小麥?zhǔn)袌?chǎng)流通糧源增加，國(guó)家對(duì)糧源的控制力減弱，非國(guó)有資本掌握糧源數(shù)量增加。但這種格局的改變未必是值得擔(dān)憂的，因?yàn)閲?guó)家的調(diào)控能力仍非常強(qiáng)大，小麥政策市的特征未有改變。

市場(chǎng)收購(gòu)主體逐步轉(zhuǎn)換，政策性拉動(dòng)效應(yīng)減弱

從當(dāng)前市場(chǎng)主體收購(gòu)情況來(lái)看，雖然距離托市收購(gòu)結(jié)束尚有一個(gè)月的時(shí)間，但由于目前產(chǎn)區(qū)多數(shù)收購(gòu)點(diǎn)已停止了收購(gòu)，繼續(xù)收購(gòu)的企業(yè)其收購(gòu)量對(duì)整體收購(gòu)量的變化影響不大，托市收購(gòu)對(duì)小麥?zhǔn)袌?chǎng)的拉動(dòng)效應(yīng)告一段落。另外，伴隨著產(chǎn)區(qū)各級(jí)收儲(chǔ)企業(yè)輪換補(bǔ)庫(kù)工作的基本完成，市場(chǎng)的承接主體基本為制粉企業(yè)收購(gòu)。由于前期制粉企業(yè)大多都收購(gòu)了一定的庫(kù)存，受資金、倉(cāng)容等客觀條件的限制，收購(gòu)力度減弱。

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