根據省食安辦、省“十二運”組委會食品安全保障部安排,省海洋與漁業廳成立“十二運”食品安全督查組于8月21至23日對丹東賽區“十二運”食品安全保障工作情況及“八項建議”落實結果進行督導檢查。本組由省海洋與漁業廳副廳長劉榮杰擔任組長,廳水產品質量安全監管處相關人員全程參與督查工作。
督查組首先聽取了丹東市關于“十二運”丹東賽區食品安全保障工作情況的匯報和“八項建議”落實情況的報告,查閱了“十二運”食品安全保障工作相關文件、檔案等資料。督查組一行還先后來到丹東賽會場館,運動員、技術官員、媒體記者駐地,食品供應備案基地、“兩圈”周邊等十余家家食品生產經營單位進行現場檢查,深入企業生產車間、餐廳后廚實地查看食品安全衛生情況,聽取企業關于“十二運”食品安全工作開展情況介紹,檢查了駐場監督員制度落實情況,抽查了監督檢查記錄和產品抽檢情況,查看了企業食品安全保障制度、進出貨臺帳登記和質量安全相關記錄等。
劉榮杰對丹東市“十二運”食品安全保障工作給予了充分肯定,并就進一步加強“十二運”期間食品安全保障工作向各監管部門提出了要求,要從講“政治”、講“大局”角度全力做好“十二運”各項食品安全監管工作,要克服麻痹思想,嚴格把控各監管環節,狠抓各項保障措施制度落實,要加強溝通協調,形成齊抓共管的合力,努力確保丹東賽區“十二運”期間食品安全事故零發生,食源性興奮劑事件零發生。同時,對各食品生產經營單位提出殷切希望,希望各企業要以“十二運”食品安全供給服務為契機,提升自身質量安全控制水平,細致做好“十二運”食品安全各項準備工作,為“十二運”順利召開做出應有的貢獻。
丹東市人民政府副市長張鳴,丹東市賽區組委會食品安全保障部、市食安辦、衛生局、農委、海洋與漁業局、畜牧局、質監局、工商局、食藥局、服務業委、民委的相關工作人員參加督查。
來源:遼寧省海洋與漁業廳
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