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重慶市城口縣冷水魚養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)不斷壯大

2024-05-04 21:41:06 來源: 作者/編輯:小編 瀏覽次數(shù):3401 手機訪問 使用手機“掃一掃”以下二維碼,即可分享本文到“朋友圈”中。

冷水魚產(chǎn)值將近億元

目前,在周兆軒的帶動下,城口已形成以裂腹魚、大鯢、鮭鱒魚養(yǎng)殖為主的冷水魚養(yǎng)殖模式。去年,該縣冷水性特色魚流水養(yǎng)殖面積達到3000畝,水產(chǎn)品總產(chǎn)量達到1800噸,漁業(yè)總產(chǎn)值為2000萬元。

為進一步發(fā)展冷水魚養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè),城口縣、鄉(xiāng)兩級政府牽線搭橋,引進企業(yè)建設了一個高標準的冷水魚養(yǎng)殖示范基地。該項目占地近60畝,預計在今年9月完成基礎建設。

據(jù)有關負責人介紹,該基地建成投產(chǎn)后,有望年養(yǎng)殖商品魚300萬公斤,產(chǎn)值可望達到9000萬余元。

幾天前,在沿海打工的江鳳益回到家鄉(xiāng)城口縣廟壩鎮(zhèn)羅江村,行李還沒放穩(wěn)就迫不及待地跑到村里的冷水魚基地買回一條三文魚。

“在外地吃三文魚,太貴了!”江鳳益笑著說,三文魚好吃自不多說,但在打工的地方,這魚的價格實在是高,一條就要六七百,只能偶爾打打牙祭。“在城口,吃生魚片已不是稀罕事,不用進高檔餐館,一兩百元就能在村里買到一條新鮮的三文魚。”所以,每次回家他都要“犒勞”一下自己。

冷水魚養(yǎng)殖寶地

將冷水魚養(yǎng)殖引進城口的業(yè)主叫周兆軒,他在廟壩鎮(zhèn)羅江村修建的養(yǎng)魚場是目前城口最大的冷水魚養(yǎng)殖場。他介紹說,目前,城口是我市唯一的三文魚產(chǎn)地,生產(chǎn)的冰鮮三文魚銷往毗鄰區(qū)縣。

冷水魚,顧名思義,是指適應在較低水溫中生活生長,它具有高蛋白、低脂肪、無肌間刺等特點。因其富含腦黃金和腦白金,在國際市場上屬中高檔魚類,經(jīng)濟價值高。

“冷水魚的養(yǎng)殖條件很苛刻,水資源要求無污染、終年溫度低于20℃以下,且冬季不結(jié)冰。”周兆軒說,他在城口工作多年,發(fā)現(xiàn)這里氣候涼爽,常年流動的山泉水水質(zhì)優(yōu)良,是養(yǎng)殖冷水魚的“風水寶地”。2009年,他退休不久就打起了冷水魚養(yǎng)殖的主意。

三文魚利潤最大

來源:城口縣公眾信息網(wǎng)

以上是網(wǎng)絡信息轉(zhuǎn)載,信息真實性自行斟酌。

 
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