記者 朱麗萍
去年8月,我們推出第一期“海都價格”報告,每月25日,從福州永輝超市選購10個樣本(每個樣本500克),分析這些樣本一個月來的價格走勢。
本期海都價格滿“周歲”。記者分析一年來數據發現,與去年同期相比,無骨條肉零售****了近三成;葉菜價格漲了20%~30%;明蝦漲幅最大,達近60%;雞蛋價格小幅走低;瓜果類蔬菜、水果以及大米價格較為穩定。
休漁期結束海產品價格直降
經過三個月的伏季休漁,8月1日休漁期結束后,福州千艘漁船陸續出海捕魚。闊別一季的本土生猛海鮮又紛紛回到福州市場。
“休漁期結束后,價格降幅最大的要數螃蟹。”永輝超市采購部相關負責人鄭經理介紹,休漁期間三眼蟹數量很少,每只規格為150克的三眼蟹,每斤要賣到30元左右,現在降到了17~18元;正蟹價格也大降,每只規格為150~200克的正蟹,每斤價格也從30元左右降到了約20元。
“休漁期結束,本地、外地海蟹同時大量上市,海蟹數量較開海捕撈前多出近一半,價格普遍降了30%~50%。”福州海峽水產品批發市場林老板說,開海捕撈后,市場海產品豐富了很多,增加的品種有數十種,且上市量大增。
“與休漁期間相比,最近不少海魚價格下降了10%~20%。”福州水產業同業工會相關負責人林永清稱,目前批發市場內50%左右的水產品來自養殖場,30%是冰凍魚、外地魚和進口魚,而海魚只占20%。休漁期結束后,價格下跌的僅是海產品。
買一斤明蝦比去年多花11元
“福州現在明蝦每斤大約30元左右,而去年同期每斤售價僅19元左右。”長樂漳港海洲養殖場場長林健青稱,明蝦漲價與今年上半年忽冷忽熱、降雨量偏多有關。
林健青說,福建、廣東不少養殖戶2月份投放的蝦苗,長到4~5厘米時遭遇雨水多、溫差大等天氣,加劇明蝦病害,產量隨之大減三成以上。
福州多家超市相關負責人稱,往年這個時候明蝦價格已經開始大跌了,但今年價格還比較堅挺。
生豬收購價走高一年來無骨條肉漲了近三成
來源:海峽都市報
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