近年來,上海市青浦區金澤鎮以強化水產品產前、產中、產后全過程質量監管為重點,積極推廣健康養殖的發展理念,努力為廣大市民提供豐富、安全、優質的水產品,有效地促進了全鎮水產養殖業的持續、穩定、健康發展。截止目前,金澤鎮已建成養殖面積規模化、養殖生產機械化、生產管理標準化的“三化”水產養殖示范基地15處,養殖面積達到10100畝。養殖的特色水產品魚、蝦、蟹、鱉等品種齊全,應有盡有,極大地豐富了市民的菜籃子工程。
為確保水產品質量完全適應準入制度要求,不斷適應市場需求,金澤鎮建立健全漁業檔案,由養殖戶如實填寫日志;鎮農民專業合作社協會每年都要舉辦5-6期“健康養殖”培訓班,對水產養殖戶進行技術培訓,以提高他們的安全生產意識;許多合作社還建立安全管理、服務、監督、檢測為一體的質量監管體系,努力生產質量安全的水產品,同時積極與上級水產品質量監督檢測部門取得聯系,定期和不定期地進行水產品抽樣檢查。由于管理措施到位,強化安全檢測,金澤鎮的水產品質量明顯提高,上海岑盛特種水產等合作社先后有南美白對蝦、羅氏沼蝦、白絲魚、鱸魚等10多個養殖品種通過了部級權威部門的質量認定,從而使合作社走上了一條無公害生產的健康養殖之路。
來源:上海市人民政府
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