販賣鯊魚，必須要經(jīng)過農(nóng)業(yè)局、工商局的鑒定和審核，只有經(jīng)過該市相關(guān)部門的鑒定辦理相關(guān)手續(xù)后方可出售。而且鯊魚也不是都可以出售的，其中還有一些是保護品種。
在河南濟源，大張盛德美超市開業(yè)十余天一共賣了四條鯊魚，每條都將近有一米多長。據(jù)悉，超市出售的鯊魚是超市在南海采購點采購的，具體什么品種，是否屬于保護動物，大張超市后勤部經(jīng)理高雷表示并不清楚，也拿不出鯊魚的銷售手續(xù)，稱只能給相關(guān)部門看。
隨后，記者聯(lián)系了濟源市工商局，濟源市工商局表示，大張超市所售買的鯊魚屬不屬于保護動物，是否具備相關(guān)的手續(xù)正在核實當(dāng)中。
目前，超市鯊魚肉已下架。
來源：食品產(chǎn)業(yè)網(wǎng)
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