本周（2013.8.19—2013.8.23）對水產(chǎn)市場14個品種價格行情監(jiān)測結果顯示：上漲3個主要品種為青蚧平均價格（78元/公斤）、基圍蝦平均價格（46元/公斤）、扇貝平均價格（54元/公斤），環(huán)比漲幅為：37%、10%、4%；下跌5個主要品種為牛蛙平均價格（13元/公斤）、泥鰍平均價格（22元/公斤）、澳鮑平均價格（394元/公斤）、黃顙魚平均價格（23.5元/公斤）、鱸魚平均價格（60元/公斤），環(huán)比跌幅為：33%、10%、5%、4%、4%；其中多寶魚、黃鱔、鯽魚、螃蟹、花甲、草魚與上周持平，多寶魚平均價格（56.25元/公斤）、黃鱔平均價格（51.5元/公斤）、鯽魚平均價格（12元/公斤）、螃蟹平均價格（73元/公斤）、花甲平均價格（10元/公斤）、草魚平均價格（12.15元/公斤）。

行情趨勢：本周水產(chǎn)市場交易與上周持平，水產(chǎn)品整體價格波動不大。本周除個別品種土龍蝦價格有較大漲幅外；本周特種水產(chǎn)品交易量較上周增大，整體價格有較大跌幅；本周冷凍產(chǎn)品銷售與上周基本持平，其整體價格也保持了平穩(wěn)。預計下周隨著各高等大專院校陸續(xù)開學，需求量放大，水產(chǎn)品整體價格將會有所波動。

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