8月中旬,廣西北海地區凍庫金鯧報價10元/斤,仍處于低位。“去年各凍庫金鯧的收購價格多在9元/斤左右,冷凍至今成本要2元/斤,如果銷售相當于虧損1元/斤左右。”卜峰北海水產飼料有限公司銷售經理歐賓恒說。
由于價格低迷,部分凍庫還保有不少的金鯧待售。北海保通冷凍食品有限公司董事長龐春遠透露,去年有飼料企業收了1000多噸金鯧存放在凍庫中,現在還留有600來噸。
養殖量不及去年一半
受低迷行情影響,今年北海地區很多金鯧養殖戶轉養其它品種,當地頗具影響力的水產從業者蔣偉添介紹,北海地區去年金鯧保苗量(養殖最終成活量)4000多萬尾,今年估計只有2000萬尾,不及去年一半。
歐賓恒則認為減產量遠高于50%,“今年北海地區有10%左右的金鯧魚養殖戶退出這個行業,養殖量減少了70%左右。”歐賓恒稱。雖然預估數值上有些偏差,但可以肯定的是今年北海地區金鯧養殖量銳減。
除了養殖戶主動減養的部分,蔣偉添認為今年產量大減的原因還包括苗種成活率較去年低。“成活率很低是由于苗種神經壞死病毒病發病率比較高,這和天氣關系不大,跟應激有很大關系,比如經過長途運輸,苗種下塘就會馬上發病。金鯧的養殖風險還有臺風和后期的小瓜蟲,也會影響到成魚產量。北海的小瓜蟲一般中秋節開始發生,要想規避這個風險,唯一的辦法就是在中秋節之前達到上市規格。”蔣偉添表示。
養殖量的減少,也附帶影響了苗種行情,據悉今年北海金鯧苗價多在0.3元/尾,甚至低至0.1-0.2元/尾。“去年苗價最低有1元/尾左右。”歐賓恒稱。
目前北海土塘養殖金鯧魚已消失,主要采用8m×8m×4m的網箱養殖,網箱水下深度3.5m,每口網箱放魚7000尾左右。成魚銷售一般從8月分開始,此時規格達到400克/尾左右,主要收購方為當地冷凍加工廠和飼料公司,用來冷凍加工后出口。
后市魚價或將回暖
來源:中國水產信息網
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