為充分利用貴州喀斯特山區適宜娃娃魚繁育生長的自然生態資源,科學合理開發利用娃娃魚,為山區農戶開辟致富路,貴州省科技廳2008年組織實施了由貴州錦江大鯢科技股份有限公司主持,遵義醫學院、銅仁學院、貴州省水產研究所、貴定縣畜牧水產局等參與的“貴州喀斯特山區大鯢人工養殖關鍵技術研究與產業示范” 科技重大專項。5年間,項目組圍繞娃娃魚繁殖效率的提高性研究、彎曲病的病因與防治方法研究、娃娃魚養殖規范及質量標準的建立、娃娃魚的人工養殖產業示范4個子課題,進行了系統的合作攻關研究。
通過研究,項目組篩選出了娃娃魚最佳餌料組方和催產時間,形成了最佳催產、受精時間和餌料組方等核心技術,獲得受精率90%、孵化率38.7%、幼鯢存活率95%的良好成效,其繁殖率比項目實施前顯著提高。經農業部組織國內專家評審,認定錦江大鯢公司已具備持續、規模化生產大鯢子二代的能力;項目組還制定了《大鯢親鯢飼養技術規范》等7個技術規范性標準,申請專利31項,已獲授權12項。
錦江大鯢公司已在貴定縣建成2個娃娃魚產業示范中心,形成年繁殖娃娃魚10多萬尾、年產7.5萬公斤商品娃娃魚的能力。同時,公司的娃娃魚養殖技術和娃娃魚幼苗向全省輻射推廣,不少娃娃魚養殖農戶因此發家致富。目前,僅貴定縣就有17個鄉鎮、50個行政村的532戶農戶養殖娃娃魚42195尾,全縣年產商品娃娃魚可達約10萬公斤。按目前貴州市場最低價每公斤600元計算,產值可達6000萬元。(芷琴)
來源:中國水產信息網
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