28日早晨，家住紫銅新村的張女士到菜市場買菜時發現，薄皮椒零售價又降了，從前天的5.5元/斤降至4.9元/斤。張女士說：“這兩天辣椒價格起伏太大，再往前一天還是4.2～4.3元/斤，然后一天時間漲了1塊多錢，現在又降下來。”

為此，記者采訪了周谷堆市場蔬菜部負責人馮艷，原來合肥市場薄皮椒主要來自湖北武漢，前幾天大雨影響了辣椒采摘，薄皮椒價格突然上漲。不過，昨天起合肥市場的椒價又迅速回落。在周谷堆市場，8月26日薄皮椒價格一下升至4.8元/斤，漲幅高達30%。馮艷說，武漢突降暴雨，導致山上部分辣椒被打落，很多薄皮椒更是無法采摘。短時之間，薄皮椒供應突然緊張，致使薄皮椒價格迅速上漲，平均每斤上漲1元。

批發市場前一天漲價，零售市場第二天緊跟著變化，所以27日辣椒零售價漲到5元/斤以上。就在27日，隨著暴雨影響的消除，武漢辣椒又恢復了供應，薄皮椒供應快速恢復，周谷堆市場薄皮椒批發價降至3.3元/斤。因此，28日零售市場辣椒價格迅速下落。預計，今明兩天薄皮椒零售價格將繼續回落，直至恢復常態。（翠旋）

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