我國是大豆種植的起源地，與進口大豆相比，我國國產大豆的蛋白質含量高2~3個百分點，因此非常適合于加工大豆蛋白。國產大豆蛋白以其綠色、天然、安全的非轉基因特性深受歐、美、日、韓等市場的歡迎。目前，我國專門從事大豆食品蛋白加工的企業近60家，規模以上有影響力的企業約20家，大豆蛋白的出口國家（地區）達60多個，在世界食品蛋白市場占有率達50%以上。然而，近年來我國大豆蛋白出口量呈現持續下滑態勢。以大豆蛋白出口量占全國一半以上的山東為例，2010年~2012年山東大豆蛋白出口量分別為16.88萬噸、15.94萬噸和15.10萬噸，2013年1月~6月僅出口6.84萬噸，出口量年均下滑超過5%，出口形勢不容樂觀。

造成我國大豆蛋白出口下滑的主要原因包括：我國大豆種植面積減少，造成大豆蛋白生產企業原料緊缺；受國際貿易保護的影響；大豆蛋白產品出現國內外市場價格倒掛，企業出口意愿不強，目前，我國出口大豆蛋白價格每噸折合人民幣不足1.8萬元，國際市場大豆蛋白正常價格每噸仍保持在3~5萬元。

為扭轉我國大豆蛋白出口不利的局面，促進大豆蛋白行業健康發展，檢驗檢疫部門建議：一是進一步加大對非轉基因大豆的種植保護，建立我國非轉基因大豆種植保護區，提高對非轉基因大豆的種植補貼和技術指導，穩定并逐步提高我國非轉基因大豆的種植面積；二是創立我國非轉基因大豆蛋白國際品牌，鼓勵和支持有條件的大豆蛋白企業爭創國際品牌，逐步走品牌發展道路，逐步形成由產品出口轉向品牌出口，合理規避技術性貿易措施；三是建立、健全并充分發揮大豆蛋白行業協會的作用，建議政府牽頭，聯合相關部門及各主要大豆蛋白出口企業，成立大豆蛋白行業協會，充分發揮行業協會的作用，有效避免出口企業之間的相互殺價、惡性競爭。

（中國質量新聞網）

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