28日早晨,家住紫銅新村的張女士到菜市場(chǎng)買菜時(shí)發(fā)現(xiàn),薄皮椒零售價(jià)又降了,從前天的5.5元/斤降至4.9元/斤。張女士說(shuō):“這兩天辣椒價(jià)格起伏太大,再往前一天還是4.2~4.3元/斤,然后一天時(shí)間漲了1塊多錢,現(xiàn)在又降下來(lái)。”
為此,記者采訪了周谷堆市場(chǎng)蔬菜部負(fù)責(zé)人馮艷,原來(lái)合肥市場(chǎng)薄皮椒主要來(lái)自湖北武漢,前幾天大雨影響了辣椒采摘,薄皮椒價(jià)格突然上漲。不過(guò),昨天起合肥市場(chǎng)的椒價(jià)又迅速回落。在周谷堆市場(chǎng),8月26日薄皮椒價(jià)格一下升至4.8元/斤,漲幅高達(dá)30%。馮艷說(shuō),武漢突降暴雨,導(dǎo)致山上部分辣椒被打落,很多薄皮椒更是無(wú)法采摘。短時(shí)之間,薄皮椒供應(yīng)突然緊張,致使薄皮椒價(jià)格迅速上漲,平均每斤上漲1元。
批發(fā)市場(chǎng)前一天漲價(jià),零售市場(chǎng)第二天緊跟著變化,所以27日辣椒零售價(jià)漲到5元/斤以上。就在27日,隨著暴雨影響的消除,武漢辣椒又恢復(fù)了供應(yīng),薄皮椒供應(yīng)快速恢復(fù),周谷堆市場(chǎng)薄皮椒批發(fā)價(jià)降至3.3元/斤。因此,28日零售市場(chǎng)辣椒價(jià)格迅速下落。預(yù)計(jì),今明兩天薄皮椒零售價(jià)格將繼續(xù)回落,直至恢復(fù)常態(tài)。
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