（隨著互聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展，電商渠道成為有利的武器，家居建材行業(yè)紛紛“觸電”，廚房設(shè)備企業(yè)也不可避免地被卷入到這場(chǎng)“游戲”中。不過(guò)，從目前來(lái)看，廚房設(shè)備企業(yè)發(fā)展電商的情況并不樂(lè)觀。其中，體驗(yàn)感缺失和品質(zhì)得不到更好的保障成為主要的障礙。對(duì)于廚房設(shè)備企業(yè)來(lái)說(shuō)，如何權(quán)衡好利弊很關(guān)鍵。

被耽誤的廚房設(shè)備行業(yè)電商渠道

互聯(lián)網(wǎng)無(wú)處不在，淘寶、天貓、京東等電子商務(wù)平臺(tái)也已經(jīng)逐步滲透到消費(fèi)者的生活當(dāng)中，隨著傳統(tǒng)渠道的弊端日益凸顯，這種新型的銷售模式一時(shí)間也吸引了正在謀求渠道轉(zhuǎn)型的廚具廠家的青睞?？墒?，電商不是萬(wàn)能藥，體驗(yàn)的缺失是其最大的硬傷。那么，電商能幫助廚房設(shè)備企業(yè)打開新的銷售局面，獲得新的商機(jī)嗎?

廚房設(shè)備企業(yè)發(fā)展電商不樂(lè)觀 權(quán)衡利弊很關(guān)鍵

據(jù)悉，現(xiàn)在大型廚房設(shè)備企業(yè)都會(huì)考慮開設(shè)電商渠道，雖然不一定作為主營(yíng)業(yè)務(wù)，但越來(lái)越多的廚房設(shè)備企業(yè)開始運(yùn)營(yíng)電商，你不去參與，就很有可能會(huì)失去這部分市場(chǎng)。然而，電商的出現(xiàn)雖然給廚房設(shè)備企業(yè)提供了新的渠道去爭(zhēng)奪市場(chǎng)，但目前來(lái)看，前期投入資本過(guò)大，傳統(tǒng)行業(yè)對(duì)電商了解不足等問(wèn)題，都阻礙著廚房設(shè)備企業(yè)向電商業(yè)務(wù)轉(zhuǎn)型。業(yè)內(nèi)人士表示，電商對(duì)于大部分的廚房設(shè)備企業(yè)來(lái)說(shuō)還是很新，企業(yè)定位不夠準(zhǔn)確的情況下，80%的企業(yè)在電商方面并沒(méi)有經(jīng)營(yíng)好。

是對(duì)抗還是融合?

電商來(lái)勢(shì)洶洶，電商將會(huì)取代傳統(tǒng)銷售渠道的言論也甚囂塵上，但是現(xiàn)階段來(lái)看，傳統(tǒng)銷售渠道依然具有不可取代的地方。有企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)人表示說(shuō)：“消費(fèi)者無(wú)法確保購(gòu)買的產(chǎn)品品質(zhì)，是電商最為詬病的一點(diǎn)，傳統(tǒng)的銷售渠道通過(guò)導(dǎo)購(gòu)員的介紹，消費(fèi)者會(huì)對(duì)產(chǎn)品有更加實(shí)際的了解，同時(shí)售后服務(wù)也更加有保障?！?/p>

目前來(lái)看，電商渠道雖然具有交易便利，回款快等特點(diǎn)，但也存在產(chǎn)品質(zhì)量不可靠、后續(xù)服務(wù)難到位等問(wèn)題。電商渠道的興起對(duì)于傳統(tǒng)銷售渠道的沖擊并沒(méi)有想象中的嚴(yán)重，這一新興的銷售渠道和傳統(tǒng)銷售渠道之間的關(guān)系并非此消彼長(zhǎng)，更多的是相輔相成。單一渠道唱獨(dú)角戲的時(shí)代已經(jīng)一去不返，廚房設(shè)備行業(yè)未來(lái)主流的銷售渠道將是線上線下的協(xié)同，而不是單一渠道各自為戰(zhàn)。電商和實(shí)體店兩種模式的價(jià)格趨同越來(lái)越明顯，兩者之間應(yīng)該是“選便捷”或者“選體驗(yàn)”的差異。通過(guò)兩者的相輔相成，企業(yè)能夠有更多的渠道布局市場(chǎng)，消費(fèi)者也會(huì)有更好的消費(fèi)者體驗(yàn)，實(shí)在是一舉兩得。

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