嫩綠的韭菜、油麥菜等綠葉菜整齊劃一地被深藍(lán)色的膠帶扎成一捆兒，不時有市民過來仔細(xì)挑選這些看起來很衛(wèi)生的蔬菜。殊不知，這些深藍(lán)色的膠帶卻可能危害健康。

據(jù)報道，日前，全國多地已叫停“蔬菜膠帶”。然而記者在沈陽多家超市走訪中卻發(fā)現(xiàn)，“蔬菜膠帶”仍在普遍使用。專家指出，膠帶黏合劑中含有有毒物質(zhì)，最好不要用膠帶直接接觸蔬菜。

在沈陽市和平區(qū)長白東路的一家大型超市內(nèi)，包括菠菜、小白菜在內(nèi)的16種蔬菜都在使用印有“新鮮蔬菜”字樣的深藍(lán)色膠帶捆扎蔬菜。記者拆開捆生菜的膠帶后發(fā)現(xiàn)，附著在上面的黏合劑揭下來時，手上會明顯感到很黏，有的甚至?xí)吃谑卟吮砻妗?/p>

一家超市的銷售人員王女士表示，有的生鮮食品在進(jìn)貨時就已經(jīng)用膠帶綁好了。“膠帶捆扎是行內(nèi)的普遍做法，為了方便消費者選購，也是為了方便超市管理。”王女士說。當(dāng)被問及是否知曉這種蔬菜膠帶會殘留有毒物質(zhì)時，王女士一個勁兒地?fù)u頭，“沒聽說，別家也都這么做。”

記者隨后采訪了幾位正在挑選蔬菜的消費者，今年37歲的劉先生覺得用膠帶直接包裹蔬菜有些不衛(wèi)生。“有的膠帶黏性強(qiáng)，上次我買的西芹，超市捆了兩處，撕下來后粘在菜上不少，最后不得不把菜切掉一大段。”市民胡女士提出了建議，“超市可以用保鮮膜把蔬菜包好，再用膠帶捆，或者直接把保鮮膜擰成繩子裝，再捆扎蔬菜。這些做法都可以避免膠帶直接接觸蔬菜，但是估計成本也會更高了。”

專家介紹，國外一些超市采用的食品級膠帶，黏合劑一般是淀粉等材料，有些則是水溶性的食品級原料，即使有殘留在蔬菜表面，清洗后也可以清除。而工業(yè)用的膠帶采用非食品級的材料，此類膠帶黏合劑含有很多有害物質(zhì)，被人體攝入后，很可能造成危害或者致癌。

記者了解到，目前對于食品級膠帶，國家并沒有出臺相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，目前的檢測仍然停留在外觀、尺寸、初黏性等指標(biāo)上，沒有與食品相關(guān)的測試標(biāo)準(zhǔn)。

（曼霜）

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