悶熱的夏天終于過去，8月份以來，“七下八上”的陰雨天氣和持續高溫直接影響了蔬菜的生長，增加了各流通環節的損耗，導致本市蔬菜價格出現明顯波動震蕩。但高溫高濕天氣也影響了人們的消費需求，造成日蔬菜整體均價由每公斤2.72元一度降至2.41元。據紅旗農貿批發市場最新監測統計，8月份市場蔬菜的月整體批發價格低于去年同期15.3%。
據統計，蔬菜價格在經過8月的波動震蕩后，月整體批發價格與上月環比基本持平。其中，漲幅居首的是香菜，均價由每公斤7、8元漲至近18元，漲幅128.6%。韭菜、黃瓜波動也較大，由每公斤2.6元、3元最高漲至4.6元。此外，出現上漲的品種還有油菜、生菜、菠菜、油麥菜、小白菜、蒜薹、大蔥、蔥頭、土豆等，漲幅在12.5%至32%之間，大蒜、生姜分別上漲7.14%和11.1%。白菜、芹菜、西紅柿、青椒、茄子、豆角、菜花、冬瓜、西葫、胡蘿卜、藕、白蘿卜、豇豆等分別下降13.3%至33.3%。（雁桃）
來源：中國水果蔬菜網
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