今年夏天的高溫天氣讓很多市民都擔心對大閘蟹的養(yǎng)殖造成減產(chǎn)，那么事實是怎樣的呢?

“真是不好意思，您今年可能很難預(yù)訂到湋源口的螃蟹了。”28日，正驅(qū)車趕往螃蟹養(yǎng)殖基地了解旱情的湋源口鎮(zhèn)水產(chǎn)服務(wù)中心主任曹忠華在車里接到一個電話后回答。電話是一位黃石的螃蟹經(jīng)銷商打來的，目的是想預(yù)訂一批螃蟹。往年這個時候，曹忠華接到這樣的電話一定會非常高興，因為蟹農(nóng)養(yǎng)殖的螃蟹有了銷路。然而，今年曹忠華有些高興不起來。受持續(xù)高溫天氣的影響，湋 源口的螃蟹大幅減產(chǎn)，不少養(yǎng)殖戶出現(xiàn)“無蟹可賣”的情況，肉質(zhì)肥美、膏多味鮮的湋源口螃蟹能否趕在中秋節(jié)前夕擺上百姓餐桌?

水溫過高

螃蟹集體“營養(yǎng)不良”

吃過早飯，湋 源口鎮(zhèn)竹溪洲村的蟹農(nóng)曹樹銀便劃著漁船，前往自家的養(yǎng)蟹水域進行水體檢查。他將漁船劃到了蟹塘中心，停了下來，然后俯下身子將手伸入水里試了試水溫。“水溫還是高了，看來今年螃蟹的個頭不會太大。”曹樹銀喃喃說道。

“螃蟹要長個頭首先要能吃餌料，但是現(xiàn)在的螃蟹都很難進食。”曹樹銀說，正宗的湋源口螃蟹都依靠的是生態(tài)養(yǎng)殖，螃蟹所食用的餌料主要是苦草和輪葉黑藻(水里種植的兩種水草)。由于受旱災(zāi)影響，螃蟹養(yǎng)殖水域的水位急劇下降，生長在淺水區(qū)的苦草和輪葉黑藻全部枯死，螃蟹無食可進。“旱情嚴重時，養(yǎng)殖水域的水位不足1.5米。然而養(yǎng)殖的正常水位卻需要保持在2米至3.5米。”

持續(xù)的高溫不但讓養(yǎng)殖水域的水位下降，而且還使水溫增高。“螃蟹的適宜水溫應(yīng)保持在16℃至22℃，然而高溫已經(jīng)使水溫達到了26℃至32℃。”曹樹銀說，水溫一高，螃蟹要么熱死，要么跑到深水區(qū)避暑。當大量的螃蟹都集中在深水區(qū)時，螃蟹的活動范圍減小，脫殼的速度也開始減慢，成熟后的螃蟹因為營養(yǎng)不良自然也大不到哪去。“以往螃蟹成熟后，每個都會達到3兩以上，然而今年估計只能達到1兩半到2兩之間。”

據(jù)了解，曹樹銀今年放養(yǎng)了5萬只蟹苗，然而，目前已經(jīng)清理將要成熟的死蟹多達2000斤。

作為遠近聞名的漁業(yè)村，竹溪洲村大部分蟹農(nóng)的現(xiàn)狀和曹樹銀十分相似。

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