八月份,雖然正值威海地區一年一度的休漁期,但市場整體貨源供應還是較為的充足,市場交易較為平穩。本月市場成交量為7400噸,成交額為7500萬元,比上月分別上漲2.8%和2.7%。具體表現為:
本月魚類市場冷凍魚及養殖魚唱響主角。本月市場南方養殖大花魚價格一般在46-52元/公斤;冷凍小花魚價格一般在24-28元/公斤;冷凍條重鲅魚500克以上鲅魚價格一般在30-32元/公斤;冷凍條重500克以下價格一般在24-28元/公斤;冷凍條重400克以上的鯧魚價格一般在140-150元/公斤;冷凍條重250克左右鯧魚價格一般在70-90元/公斤;養殖加吉魚價格一般在34-36元/公斤;養殖鱸魚價格一般在24-26元/公斤。
本月蝦穩蟹跌參漲價格走勢各異。本月市場本地200克以上的母蟹價格在120元/公斤,比上月下降40%;200克以下的母蟹價格一般在100元/公斤,比上月下降33.3%;200克以上的公蟹價格一般在90元/公斤,比上月下降40%;200克以下的公蟹價格在60元/公斤,比上月下降25%;鷹爪蝦價格56元/公斤,比上月下降6.7%;港養蝦價格一般在40元/公斤左右,比上月下降9.1%;市場4-6個頭大對蝦價格一般在220元/公斤,與上月基本持平;7-9個頭大對蝦價格一般在160元/公斤,與上月基本持平;10-12個頭對蝦價格一般在120元/公斤,與上月基本持平;市場養殖活海參價格一般在138元/公斤,比上月上漲15%。
本月淡水魚市場價格繼續高位堅挺。本月市場(活,下同)鯉魚(500克以上)價格為13元/公斤,與上月基本持平,但比去年同期下降18.8%;花鰱魚(1500克以上)價格一般在16元/公斤,與上月基本持平;白鰱價格一般在9-10元/公斤,與上月變化不大;草魚價格一般在18元/公斤,比上月上漲2.9%;鯽魚價格一般在23元/公斤,與上月基本持平,比去年同期上漲4.5%。
貝類市場購銷兩旺。本月市場海螺價格一般在36-50元/公斤;花蛤價格一般在6-8元/公斤;夏日貝價格一般在24-30元/公斤;扇貝價格上漲至8-9元/公斤,比上月上漲41.7%;牡蠣價格一般在5元/公斤;魷魚價格一般在16-18元/公斤。下月伴隨著禁漁期的結束,各種新鮮海魚的陸續登場,海魚市場貨源將更為充裕,隨著上市量的增大,預計部分品種價格將呈現小幅震蕩回落的態勢。
來源:威海水產品市場
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