作者：淮陰區丁集農技站 周立明

秋后，水溫驟然下降，魚體新陳代謝緩慢，對不良環境的抵抗力減弱，要提高魚種養殖成活率，在飼養管理中必須把好三關：

1、把好秋季喂養關，增強魚種御寒能力。一齡魚種從出生到生長，都是在溫暖的水溫條件下渡過，未經受嚴寒的刺激與鍛煉，體內沒有形成完善的抗寒因子和生理調節機能。當水溫急劇下降或寒潮突然來臨時，體質強壯的幼魚因新陳代謝旺盛，酶的活力強，能快速產生調節反應，使機體組織與器官能在寒冷條件下維持正常生理功能。而體質瘦弱的魚種調節適應能力較差，當水溫下降時出現冷休克甚至死亡。所以要充分利用目前這一時期水溫適宜，加強喂養，保持魚種體重的增長和儲備足夠的越冬營養物質，從而提高魚種越冬存活率。因水溫較低，對飼料質量要求較高，蛋白質含量應在25%以上、脂肪含量為5%左右，以粉末狀餅粕或配合飼料為好。日投喂量一般為魚種體重的0.5%～0.8%，也可以3～5天投喂一次，投喂量為累計日投喂數。

2、是把好水質管理關，為魚種創造穩定的生存環境。雖然秋季水溫較低，水質相對穩定，但是浮游植物光合作用強度較低，溶氧含量不高，很多有機物質不能及時被氧化在水中積累。而且秋季降雨量較少，加之池水滲漏，水位迅速下降，對魚類生存產生不利影響，在水質管理上，一是要經常加注新水，保持穩定的水位。水位過淺使魚群密度增大，代謝廢物和有害氣體濃度提高，對魚類產生較大的危害。當水位下降10～15厘米時就必須補充新水，保持水位穩定。二是要保持水體充足溶氧含量，滿足魚類呼吸需要。雖然秋季魚種耗氧量較低，一般不會出現急性缺氧死魚事故（泛池）。但仍可發生因魚群密度較大缺氧死魚的現象。秋季一般不宜使用增氧機，保持充足溶氧的唯一有效措施就是減少耗氧。因此，施用有機肥的數量不宜過多，一般施用數量為150～200公斤/畝，10～15天一次，而且要均勻潑灑。這樣既可保持水質肥度，又不會惡化魚類生活環境。

3、把好秋季放養關，做好并池工作。當水溫下降到15℃左右時，可將魚種按不同品種和規格進行分類，集中合并轉入越冬池中囤養，以便日后越冬管理、放養和運輸。在魚種并池過程中，應結合秋末冬初的魚種投放，將規格大、體質健壯的魚種篩出投放到成魚養殖水面中去，這樣既疏稀了魚種池的密度，減少了越冬損失，又能使魚種提早適應成魚養殖水域環境，延長生長期，奠定成魚高產基礎。魚種在轉池時要嚴格進行過篩、分類、計數，按相同品種和規格并池。越冬魚種放養量為500～600公斤/畝，不得超過700公斤/畝。

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