2024-05-04 23:59:09
來源：
作者/編輯：小編
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今年由于天氣原因，新疆葡萄糖度一直達(dá)不到23度，采摘工作比往年推遲了10天左右。
新疆光熱水土資源豐富，是全國公認(rèn)的最早種植葡萄、釀造葡萄酒的地區(qū)，被譽(yù)為“世界三大黃金葡萄產(chǎn)區(qū)”之一。
目前，全疆種植釀酒葡萄面積36萬畝（不含兵團(tuán)），其中和碩縣種植面積12.28萬畝，種植的釀酒葡萄糖度比天山北坡高2度以上，品質(zhì)優(yōu)良，已建成8家葡萄酒加工企業(yè)。
最近，葡萄糖度達(dá)標(biāo)，新疆正在積極采摘葡萄，用于葡萄酒釀造。
來源：食品產(chǎn)業(yè)網(wǎng)
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