隨著黃渤海全面開(kāi)海,大量海蟹“爬”上岸成為當(dāng)下最熱銷(xiāo)的海鮮。而碼頭攤販口中剛打撈上岸的螃蟹卻沒(méi)有得到漁民的認(rèn)可,業(yè)內(nèi)人士表示,由于渤海灣的螃蟹尚未打撈,包括碼頭集市在內(nèi)的海蟹都是來(lái)自黃海海域。
漁民:這些螃蟹不是我們打的
凌晨6時(shí)的北塘碼頭是一天中最熱鬧的時(shí)段,一字排開(kāi)的海鮮集市吸引了大批“吃新鮮”的市民前來(lái)選購(gòu)。記者注意到,手掌大的螃蟹大都占據(jù)了各攤位最明顯的位置,而“剛打撈上來(lái)的”則成為攤販們吸引顧客購(gòu)買(mǎi)的最主要說(shuō)辭。
在集市上轉(zhuǎn)悠的市民劉先生告訴記者,這幾天他每天都會(huì)來(lái)碼頭買(mǎi)皮皮蝦和螃蟹,一是圖新鮮二是圖便宜,不過(guò)慢慢的,他也有了疑惑——碼頭上的螃蟹竟然比菜市場(chǎng)上賣(mài)的還貴,“在新城家園菜市場(chǎng)里,個(gè)頭差不多的螃蟹一般都是30元一斤,但在這兒幾乎都是35元一斤,而且還很難劃價(jià)。”
而北塘碼頭上冀豐漁01092號(hào)漁船船主面對(duì)著滿(mǎn)集市的螃蟹也充滿(mǎn)了疑惑:“我們現(xiàn)在出海打撈的主要是皮皮蝦和對(duì)蝦,基本上打不著螃蟹,碼頭上的螃蟹根本不是從我們這里買(mǎi)的。”至于這些螃蟹究竟來(lái)自哪里,他表示也不清楚。
不過(guò),記者走訪(fǎng)多家攤位卻發(fā)現(xiàn),大多數(shù)攤主都非常堅(jiān)決地告訴記者,這些螃蟹就是來(lái)自碼頭的漁船,是正宗的渤海大螃蟹,而且都是剛剛打撈上岸的。其中一位攤主還信誓旦旦地表示,要是不相信,晚上可以來(lái)看他們卸船。而只有一位攤主在記者的連續(xù)追問(wèn)下才諱莫如深地表示,“北塘的螃蟹太少,我們也是托人從外海運(yùn)過(guò)來(lái)的。”
業(yè)內(nèi):碼頭螃蟹不比菜市新鮮
“渤海灣的螃蟹上市還要3天時(shí)間,目前新區(qū)市場(chǎng)上的海蟹絕大部分是來(lái)自黃海。”金元寶農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)管理處負(fù)責(zé)人劉先生告訴記者,目前批發(fā)市場(chǎng)內(nèi)的螃蟹都是來(lái)自山東、上海等地。“螃蟹進(jìn)入新區(qū)后首先到達(dá)批發(fā)市場(chǎng),然后再分銷(xiāo)到碼頭和各大菜市場(chǎng),因此北塘碼頭的螃蟹根本談不上比菜市場(chǎng)新鮮。”
劉先生還告訴記者,由于今年黃海海蟹產(chǎn)量較大,因此在售價(jià)比往年要低,根據(jù)個(gè)頭大小售價(jià)在10多元到30多元,比往年要便宜10元左右。他建議消費(fèi)者,在購(gòu)買(mǎi)前要多走幾個(gè)攤位比比價(jià),切莫被商家“忽悠”了。(于浩洋)
來(lái)源:中國(guó)水產(chǎn)信息網(wǎng)
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