每年中秋前后本地螃蟹集中上市，記者昨日從湖北省河蟹產(chǎn)業(yè)協(xié)會獲悉，今年武漢最大的螃蟹產(chǎn)區(qū)江夏梁子湖螃蟹預(yù)計(jì)增產(chǎn)20%左右，不過中秋節(jié)前后價(jià)格偏高，外地螃蟹成主角。

農(nóng)戶家門口賣蟹預(yù)計(jì)賺20萬元

昨日早上8點(diǎn)多，位于江夏牛山湖漁場東汊的螃蟹養(yǎng)殖戶況平宣劃著船到湖中心收網(wǎng)，觀察網(wǎng)袋中的螃蟹數(shù)量和個(gè)頭 。

“經(jīng)過近一周觀察，可以判斷今年產(chǎn)量會有增加。”況平宣說，按照1斤苗約10斤螃蟹的比例，今年他共放了1600多斤螃蟹苗，是近20年養(yǎng)殖以來投放最多的一次。

1993年在牛山湖開始養(yǎng)殖螃蟹，況平宣算是老養(yǎng)殖戶。況平宣介紹，目前螃蟹正處于脫殼生長關(guān)鍵期，等到本月20日左右會第一次下網(wǎng)少量捕撈，基本上趕不上中秋節(jié)的檔期了。

為保證螃蟹品質(zhì)，近年來況平宣養(yǎng)殖的300畝水域放棄人工喂食精養(yǎng)，以天然的水草、螺絲等為食，開發(fā)生態(tài)螃蟹養(yǎng)殖。“去年產(chǎn)的16000多斤螃蟹，不用打梁子湖的牌，全部在養(yǎng)殖場門口就賣完了，不進(jìn)市場，單做回頭客，價(jià)格40至60元/斤不等，最高能賣到150元/斤。”況平宣稱，今年他的螃蟹還是會以相同的方式在家門口賣，預(yù)計(jì)收入在20萬左右。

昨日，記者在江夏牛山湖漁場內(nèi)看到，不少養(yǎng)殖戶已在自家門前打起了“梁子湖螃蟹直銷”的廣告牌，不過前來預(yù)訂的客戶并不多。養(yǎng)殖戶介紹，今年中秋節(jié)提前了幾天，一些螃蟹還沒有脫殼完成，本地螃蟹中秋集中上市的數(shù)量較往年會有所減少。

中秋前后外地螃蟹唱主角

武漢市梁子湖水產(chǎn)集團(tuán)有限公司總經(jīng)理張虎先介紹，梁子湖的產(chǎn)量預(yù)計(jì)增長20%左右，超過1萬噸。省河蟹產(chǎn)業(yè)協(xié)會預(yù)測，今年全省螃蟹總產(chǎn)量將增長20%，約為12萬噸。不過受養(yǎng)殖成本增加、中秋節(jié)提前等因素影響，今年梁子湖螃蟹每斤價(jià)格將上漲20元左右。

雖然離螃蟹上市還有一段時(shí)間，但記者昨日走訪市場發(fā)現(xiàn)，在梁子湖所在區(qū)域的江夏當(dāng)?shù)氐牟簧俨耸袌?，已有螃蟹上市銷售，且買家均是打出“梁子湖”牌，但在武漢市區(qū)水產(chǎn)市場，上市的螃蟹目前仍以外地品種為主。

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