記者日前從健康茶飲料發展交流會上獲悉,世界袋泡茶的年消費量已佔世界茶葉總消費量的23.5%,在歐美國家,袋泡茶甚至成為了茶葉消費的主導產品。中國目前袋泡茶僅佔茶葉總量約3%,國內袋泡茶未來的發展空間十分巨大。
據了解,目前國際茶葉市場主要分三大部分,一部分是不同口味的再加工茶,一種是不同特色的袋泡茶,還有一種是傳統茶葉的批發和銷售。其中,袋泡茶消費需求越來越大,也因其“定量、衛生、方便、快速”特點越來越受歡迎。中國社科院食品藥品產業發展與監管研究中心主任張永建表示,近年來,隨著人們收入的增長和生活水平的提高,飲料消費的增長很快,雖然目前有些飲料因口感不錯銷售成績較好,但由於消費者越來越重視健康和科學飲食,健康飲料產業的發展前景和市場空間會更廣闊。而且,在未來相當一段時間,袋泡茶特別是功能袋泡茶、純茶飲等作為茶飲料行業新的、具有時尚、健康背景的新的寵兒,將獲得長足發展。
業內人士判斷,從未來的發展前景看,在國內茶葉市場上,茶飲料以及袋泡茶將會佔有巨大的市場份額。而以碧生源為代表的茶企業,從中國的傳統文化出發,研發和銷售具有保健功效的袋泡茶,對我國今后茶葉市場的成熟也會起到積極的推動作用。數據顯示,2012年碧生源公司的常潤茶和減肥茶分別佔中國零售藥房的市場份額為20.8%和32.5%,保持著中國保健茶市場排名第一的地位。
據了解,本次會議由碧生源控股有限公司主辦,會上中國社科院食品藥品產業發展與監管研究中心主任張永建、中國食品工業協會副秘書長杜荷等行業專家參會并就中國茶飲料尤其是袋泡茶今后發展方向進行了探討和交流。碧生源公司董事長及首席執行官趙一弘表示,公司今后會根據行業趨勢及消費者喜歡繼續致力於開發、生產和銷售集現代化袋泡茶與傳統中草藥保健功能於一身的產品。
來源:第一茶葉網
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