杭州建國北路的樂購超市，食油貨架上琳瑯滿目。在懸掛著"幫您降低生活支出——超值大豆油5l/桶46.9元"的促銷大牌子下，家住御蹕苑的王大媽仔仔細細地搜尋這款樂購自有品牌的大豆油，可就是找了幾遍都找不到。叫來促銷員一問才知道，這款商品兩三天就斷貨了，進貨還要等兩天。最后，王大媽反復比較之后，買了一桶金龍魚的精煉一級大豆油，花了50.9元。

"現在買大豆油真實惠，今年3月份同樣一桶油要60塊吶。"王大媽翻著手里的記賬本，開心地笑了。

"的確，今年的大豆油價格降得很厲害，散裝大豆油的批發價格降到了4塊錢左右一斤；和去年同期相比，整整便宜了1塊錢。金龍魚大豆油5l/桶現在批發價在47塊左右，今年上半年還在52塊以上，跌了一成以上。現在是近三年來最低價了。"在德勝食品批發市場經銷了10多年的食油批發商張老板，對食油行情一清二楚。

"現在食用油價格進入了下降周期，今年金龍魚、福臨門等大品牌多次降價，帶動了食油價格走低，特別是大豆油的價格降幅更大一些".一名超市銷售人員告訴記者，一桶5升的金龍魚大豆油，60.9元的價格保持了兩年多時間，現在降至50.9元，這是市場自2010年9月中旬以來的最低價格。

據了解，國際豆油價格持續下跌，是近年來食用油價格大幅下跌的主要原因。

中華油脂網分析師郭清保介紹，從去年下半年以來，豆油市場價格一直在下跌，豆油期貨從今年2月10日的9000元/噸，已經下跌到昨天收盤時的7200元/噸，跌幅達到了20%.

同時，這波油品降價也與原料價格下降直接相關。

從大豆期貨方面看，今年南美大豆獲得豐收，美國大豆也是豐收在望，收割即將展開，致使大豆期貨疲軟走低。

大豆期貨也從今年2月10日的4800元/噸，下降到昨天收盤時的4500元/噸，這一因素也助推了豆油價格下跌現象，

業內人士表示，除了原料價格下跌外，目前各大油企的庫存普遍較高，但需求卻不旺盛，這和政府消費受限、餐飲市場不佳有直接的關系。因為眼下多數大豆油的客戶群為餐飲企業，考慮到運營成本，大豆油價格比較低，許多餐飲企業會以大豆油為主要用油。這也是大豆油降價的很重要原因。

（杭州網）

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