據中國之聲《央廣新聞》報道,正宗陽澄湖大閘蟹今天開捕。
今天的陽澄湖晴空萬里,陽光灑在湖面上非常的美麗,今天這樣一個好日子對于蟹農們來說也是滿懷喜悅和期待的。他們一年當中的收獲季到來了。
今天一大早周圍的蟹農就都搖著船來到了湖面上,在第一網螃蟹當中大概有7、8只,有雄蟹有磁蟹,據蟹農目測大概是在2.5兩到3.5兩左右。長勢相當不錯,規格分量比去年還要稍大一些。
其中一戶最大的養殖戶有10多條漁船同時在捕撈。剛才記者看到,這十條船現在大概一共捕到了100來斤螃蟹,而且在這100來斤螃蟹當中,還發現了6兩重的蟹王,這批蟹一上岸就會被送去檢測包裝,然后發運出國成為今年第一批出口螃蟹。
今夏的高溫讓很多人比較擔心可能會影響到螃蟹的長勢,但是今年的高溫帶來的光照充足水位低,反而是對螃蟹的長勢還是比較有利的。預計今年的這個產量不會比去年低,整個蘇州的產量大概在2100-2300噸左右,整個的產量可能比去年還會稍高一些。
在價格方面現在因為大閘蟹是剛剛開湖搶鮮,所以上市量比較小,價格行情會高一點。但是隨著10月份批量上市,價格可能會出現一定幅度的調整,但是預計今年整個行情不會低于去年。(李海燕)
來源:中國水產信息網
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