本周,記者從凌家塘果品區了解到,隨著本地水果陸續下市,"客家"水果開始高調上市,陜西的冬棗、山西的蘋果、云南的蜜桔和石榴相互"較勁".果品區王經理說,云南的蜜桔和石榴由于時下口感最棒,因而受寵。在果品區,除了來團購的單位外,也有一些顧客特意開車過來家庭消費的。張先生購買了蜜桔和石榴各5箱,他說:"吃了兩個多月的西瓜,人都膩煩了,趕緊來買時鮮水果,中秋節的時候也好張丈母娘的。"
云南蜜桔風頭勁,精品區每戶每天至少賣掉400箱
"一年好景君須記,最是橙黃橘綠時".作為秋季水果里打頭陣的橘子,或黃或綠,彌漫著新鮮的清香味。價格總體和去年持平,便宜點的,來自江西,批發價格一斤2元多點;貴的則來自云南,批發價格要上6元/斤了。即使是"6"字開頭,在64個攤位組成的果品精品區里,每戶每天至少要賣掉400箱。王經理介紹,除去精品橘子,每天15噸的普通橘子都能售罄,穩坐水果區日銷售量"冠軍寶座".
經營戶武欽超說,他們家專賣云南"蜂飄飄"蜜桔,都是論箱賣的,一箱在85元左右,一天至少要賣3噸。"能賣這個價格,自然有它的道理,這些云南橘子從樹上摘下來的時候,每一萬斤里就先挑走2-3斤看起來不好的,剩下的再精挑細選,拿來包裝的都是精品中的精品了。"
記者看到"蜂飄飄"蜜桔的外皮黃中略帶青色,剝開后,橘肉偏橘黃色。武欽超說,這樣的橘子才是正宗"蜂飄飄"如果橘皮全黃了,多半是加工過的。"另外還可以看橘肉的成色,如果偏白色,則口感偏酸,屬青橘的品種。"
產地雨水充沛,今年石榴品質好于往年
另一個遠道而來的秋果石榴,老家卻不止一處。四川會理的石榴,據說唐朝時就是貢品;云南蒙自的石榴,在常州已經有一定知名度。至于口感上,還是云南產的甜份更足。
武氏果業的工作人員介紹,云南地區今年的雨水比較充沛,因此石榴掛果好于往年,現在正是水分充足,顆粒飽滿的時候,每斤的批發價也達到6.5元。四川的石榴價格偏低,因為個頭比云南的要小一些,石榴籽比較硬,批發價每斤在4.5元左右。
"由于現在是石榴最好吃的時候,需求量一下子增加,各家的石榴都賣到脫銷,現在都在等中秋節前的貨品到位。"王經理說,預計中秋節前石榴價格都應該維持在這個價位,并且量會進一步放大,進入石榴銷售的高峰期。
來源:中國水果蔬菜網
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