近日，記者在聊城多處農(nóng)貿(mào)市場、超市了解到，由于產(chǎn)量走低以及節(jié)前需求量堅挺，香菜成了名副其實的"貴族菜"一斤10元的價格直逼豬肉。

15日，記者來到振興東路便民市場，當一些市民挑完菜以后，習慣性地要求菜販給添幾棵香菜時，卻都遭到了拒絕。"拿一棵就是一塊錢，不敢添了。"一位菜販告訴記者，從9月初開始香菜的進貨價就一直上漲，現(xiàn)在已經(jīng)賣到了10元錢一斤，是最近一段時間價格漲幅最大的蔬菜。

在城區(qū)一家大型超市記者看到，香菜標價11.5元一斤，包裝在一起的兩顆香菜，賣到2.15元，攤前少有顧客問津。一位看了看香菜又放下的市民告訴記者："兩棵香菜就兩塊錢確實貴，但沒必要非吃不可。"

香菜猛漲，原因何在？交運農(nóng)貿(mào)市場批發(fā)商告訴記者，現(xiàn)在賣的香菜是7、8月份種下的，香菜不是大規(guī)模種植的蔬菜，不喜雨、不耐熱，8月份天氣反復，雨水較多，致使地里一些香菜爛掉，產(chǎn)量減少。雖然產(chǎn)量少了，但是節(jié)前的需求量卻并未減少，這讓香菜價格一路暴漲。

此外，固定需求量不減反增也推動了香菜的價格。批發(fā)商介紹，來批發(fā)市場購買的都是酒店的采購人員，酒店的菜為了保證質(zhì)量、色澤，不可能少香菜。

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