龍蝦，非盱眙獨有，但為何龍蝦盛名卻被盱眙獨享？龍蝦，與螃蟹同屬水產品，但為何橫行天下的“蟹將”卻爬不過小小的“蝦兵”？這離不開“盱眙龍蝦”成為全國第一例活體動物類證明商標和全國第一例活體動物類馳名商標。這兩項全國第一，不僅體現了“盱眙龍蝦”的效應，更蘊藏著盱眙工商人開拓創新的精神。

順勢而為打造金字招牌

曾泛濫于鄉村田間的龍蝦，讓盱眙人很頭疼。但勤勞智慧的盱眙人卻獨創烹制出十三香龍蝦，引來了天南地北的美食客。這么一吃，徹底改變了龍蝦的命運。盱眙縣委、縣政府決定舉辦龍蝦節。聽說要辦龍蝦節，深諳品牌力量的盱眙工商局領導順勢而為，提議將“盱眙龍蝦”進行商標注冊。該局向縣委縣政府建議，牽頭成立盱眙龍蝦協會，以協會名義打造盱眙龍蝦品牌。自2003年8月起，盱眙工商局派駐專職干部常年駐點辦公，開展協會工作，并深入調查研究，準備申報材料，為盱眙龍蝦注冊地理標志證明商標。2004年盱眙龍蝦成功獲批全國第一例活體動物類證明商標，2006年被認定為淮安市知名商標，2007年被認定為江蘇省著名商標。2009年4月，盱眙龍蝦成功獲批全國第一例活體動物類馳名商標。

盱眙龍蝦成功獲批馳名商標后，盱眙龍蝦協會由成立之初僅有100多家會員單位，很快在全國各地激增至1500余家，更引來了不計其數的美食客，掀起了一股強勁的餐桌“紅色風暴”。由盱眙工商局牽頭組織的萬人廣場龍蝦宴，更是創造了世界上吃龍蝦規模最大、人數最多的“吉尼斯紀錄”。

苦練內功保護金字招牌

以上是網絡信息轉載，信息真實性自行斟酌。