近日，安徽省水產技術推廣總站與美國大豆協會在合肥聯合組織舉辦了南美白對蝦養殖技術專題講座。全省各有關市縣水產技術人員、南美白對蝦規模養殖企業代表70余人聆聽報告。
本次專題講座特聘世界水產聯盟優質水產養殖實踐認證項目教官、知名蝦類養殖專家卡博特教授和美國大豆協會藍祥賓博士講授南美白對蝦養殖生物安全控制技術。兩位專家詳細介紹了對蝦疾病的發生原理和蝦病歷史、生物安全防護概覽、建立標準操作程序等；詳述了生物安全防護要點：隔離、放養、消毒、水源、出入規定、設備配置與使用、世界衛生組織標準、廢棄物處理、病死蝦處理、污染防控、記錄溯源、對蝦早死癥信息更新等。兩位專家還回答了養殖企業提出的一些技術問題。
與會人員一致認為這場專題講座水平高、針對性強，受益匪淺，許多養殖企業、基層技術人員代表是帶著南美白對蝦養殖實踐中的問題來取經的，他們堅信此次講座式培訓將對今后提高南美白對蝦健康養殖水平、養殖效益和質量安全將發揮很大的促進作用。（蔣軍）
來源：中國水產信息網
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