隨著十一長(zhǎng)假的臨近,今年的秋菜大集也即將拉開大幕。印象中每年這個(gè)時(shí)候,就可以在街路兩旁見到滿載著秋菜的卡車與擁擠的購(gòu)菜人群,可是這樣熱鬧的景象似乎一年比一年冷清,人們的購(gòu)菜熱情也逐漸轉(zhuǎn)淡。面對(duì)此景,菜農(nóng)們又是如何看待,他們究竟該如何衡量自家的秋菜產(chǎn)量呢?
儲(chǔ)菜熱情一年不如一年
腌菜數(shù)量明顯減少
說到今年秋菜即將要上市,很多市民并沒有表現(xiàn)出很高的購(gòu)買欲望,多數(shù)人都是一笑而過,表示不會(huì)成批購(gòu)買,因?yàn)榧依餂]有人拾掇,整理秋菜費(fèi)時(shí)還費(fèi)力。"我家都多少年不積菜了,現(xiàn)在都住樓房,買點(diǎn)菜樓上樓下真是折騰不起,而且買那么多,家里就三口人根本就吃不了,以前買的菜過完冬剩下的都扔了。后來有了經(jīng)驗(yàn),干脆就不買了,何苦花著錢還遭著罪。想吃就到超市或者市場(chǎng)買點(diǎn),吃一頓也挺好,還不會(huì)膩。"今年51歲的市民王女士說道。
與王女士有同樣想法的市民不在少數(shù),尤其是以中青年居多,甚至不少老年人也加入了該行列。"歲數(shù)大了啥也干不動(dòng)了,兒女們也都勸說不讓買,所以早就不多買了。偶爾為了湊個(gè)熱鬧買個(gè)三五棵大白菜也夠吃挺長(zhǎng)時(shí)間的了,現(xiàn)在生活水平提高了,啥好吃的都有,總吃大白菜土豆也不愛吃,經(jīng)常換著口味吃挺好。"今年74歲的周女士說,家里的孫女也成家了,一說到秋菜人家根本就沒有興趣購(gòu)買,連吃都不吃。自從住了樓房,因?yàn)闆]有地方,也不怎么腌菜了。
秋菜產(chǎn)量如何來定
大家心里都有一桿秤
長(zhǎng)春市綠園區(qū)合心鎮(zhèn)踴躍村種植秋菜的閆大娘告訴記者,他們家有五畝地,今年秋菜種的都是大白菜,但不是那種特別大棵的,而是比較小棵的,既適合腌酸菜,也能當(dāng)冬儲(chǔ)菜,這樣的菜現(xiàn)在看來是比較受歡迎的。閆大娘說:"今年白菜的收成大概有3萬公斤,和去年也差不了多少,反正去年的是都賣了,希望今年也能賣的好吧。"
來源:中國(guó)水果蔬菜網(wǎng)
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