國(guó)慶臨近，正是螃蟹籽滿膏肥之時(shí)，也是吃貨們蠢蠢欲動(dòng)的時(shí)候了，那么，螃蟹的價(jià)格如何呢？記者昨日走訪了市場(chǎng)發(fā)現(xiàn)，螃蟹價(jià)格不升反降，比中秋節(jié)回落了不少。

高淳螃蟹的經(jīng)銷商吳先生向記者介紹說(shuō)，現(xiàn)在自己所銷售的螃蟹，不論大小，價(jià)格上都有所下降。比如公的3兩4，母的2兩4,售價(jià)在60元/斤，而在中秋節(jié)前售價(jià)則在110元/斤。個(gè)頭稍微大一些的，公的3兩9，母的2兩9的，售價(jià)在100元/斤，在中秋節(jié)前要賣到170元/斤，還有一種公的4兩4，母的3兩4的，中秋節(jié)前要賣到190元/斤，而現(xiàn)在只要140元/斤。

總之，現(xiàn)在屬于螃蟹的實(shí)惠期，要下手的吃貨們可要趕快。

螃蟹美味，還有清熱散結(jié)、生精溢髓、和胃消食等功效。但是，螃蟹性寒，所以除了烹飪時(shí)宜添加姜茸、紫蘇等配置食蟹時(shí)食用的調(diào)料外，還需配上“黃金搭檔”黃酒才更顯其美味。

另外，螃蟹的鰓、內(nèi)臟等含有大量細(xì)菌和毒素，吃時(shí)一定要去掉。螃蟹是高膽固醇食物，痛風(fēng)患者禁食。

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