目前，水產市場交易量大幅度增長，其中螃蟹、蝦類、特種水產的交易量增幅較大，主要是佳節來臨，特種水產如甲魚、黃鱔及精品魚類中的鱸魚、桂魚等的需求旺盛。隨著國慶的來臨，各種水產的交易還將進一步攀升。進入九月，隨著開湖季的到來，市場淡水魚價格開始回落，草魚（14元/公斤）、鳊魚（11.5元/公斤）、鯽魚（15.5元/公斤）的價格環比分別下跌了3.5%、8%、18.4%。從今年8月份以來，河蝦瘋狂漲價，最高漲到近200元一斤。近期隨著太湖開湖，外省巢湖等的青蝦也是紛紛開湖入市，促使中秋節后河蝦上量增加，不僅收住了漲價勢頭，而且開始回落。本周青蝦的批發價分別為：三公分以下56元/公斤、三公分以上120元/公斤、五公分以上155元/公斤，環比又下降了64.5%、38.5%、34%。中秋過后，市場上螃蟹多了起來，也成為了市民嘗鮮和國慶送禮的上佳選擇。目前市場上螃蟹的品種主要是高淳蟹和興化蟹。由于今年天氣太熱，大部分養殖戶的螃蟹長勢不太好。普遍反應還要經過幾個“寒流”，讓螃蟹再長一長，肉質緊一緊，才能進入吃蟹的最佳時期。特別是當前的公蟹，肉質疏松，還談不上肥美，因此同規格公蟹和母蟹的價格差距非常大。節前螃蟹的批發價分別為：2-2.4兩，母96元/公斤、28公元/公斤；2.5-2.9兩，母116元/公斤、36公元/公斤；3-3.4兩，母236元/公斤、公52元/公斤；3.5-3.9兩，母400元/公斤、72公元/公斤；預計，按往年慣例，隨著國慶節日、婚慶效應，長假期間，螃蟹價格可能會有所小漲，而今年大規格的螃蟹不多，因此3兩以上的母蟹、4兩以上的公蟹價格可能起伏較大，其余小規格的螃蟹波動不會太大，估計每500克蟹價可能會有5元左右的空間，而節日期間淡水魚供應充足，浮動空間在0.5元左右，青蝦、羅氏蝦、基尾蝦由于需求量大，也將會有較大浮動空間，預計節日期間冷凍海產品的價格將不會有什么波動。（天春） 來源：中國水產信息網

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