對于海南水產(chǎn)品而言,國內(nèi)市場占據(jù)其銷售的大半江山,不過海南水產(chǎn)品企業(yè)普遍不重視這塊市場。
國慶黃金周期間,第二屆全國優(yōu)質(zhì)水產(chǎn)品(北京)展示交易會在全國農(nóng)業(yè)展覽館舉行,我省7家水產(chǎn)品企業(yè)積極參展。各家企業(yè)帶來的產(chǎn)品均賣斷貨。嘗到甜頭的不少企業(yè)紛紛表示,將繼續(xù)加大力氣開拓國內(nèi)市場,并期待在物流、品牌打造、產(chǎn)品創(chuàng)新等方面實(shí)現(xiàn)破題。
危機(jī)下壓力不小
統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示,去年我省水產(chǎn)品總產(chǎn)量188萬噸,其中銷往內(nèi)地水產(chǎn)品總量約100萬噸,產(chǎn)品以活品、凍品或原料為主。海南水產(chǎn)品運(yùn)銷商普遍實(shí)力弱,未實(shí)現(xiàn)直銷,銷售到島外的水產(chǎn)品一般是由外地客商直接到三亞、文昌等地的港口碼頭進(jìn)購。
國內(nèi)市場緣何成冷門?省水產(chǎn)流通與加工協(xié)會秘書長覃學(xué)友認(rèn)為,一是我省水產(chǎn)品加工企業(yè)投資定位以出口為主,對內(nèi)銷市場認(rèn)識不足,不愿花錢開拓這塊新市場。二是我省水產(chǎn)物流產(chǎn)業(yè)發(fā)展滯后,內(nèi)銷成本負(fù)擔(dān)重,產(chǎn)品競爭力不強(qiáng),影響了企業(yè)開拓內(nèi)銷市場的積極性。三是產(chǎn)品宣傳力度不夠,品牌效應(yīng)缺乏,市場基礎(chǔ)薄弱。
受歐債危機(jī)等影響,當(dāng)前國際水產(chǎn)品市場不景氣。面對出口壓力的加大,海南一些水產(chǎn)品加工企業(yè)開始逐步重視起國內(nèi)市場的開拓。
競爭中商機(jī)不斷
在此次交易會上,海南翔泰、海南勤富、海南七連嶼等企業(yè)展銷的水產(chǎn)品全部賣斷貨,羅非魚片、魚丸等各類水產(chǎn)加工產(chǎn)品頗受市場歡迎,一些代理商主動前來洽談銷售事宜。
此前,海南勤富等企業(yè)通過開拓國內(nèi)市場已嘗到甜頭。“我們的羅非魚片在北京的銷量,近年來每年均以超過30%的速度增長。”海南勤富食品有限公司董事長周勤富說。
與浙江、山東等省市相比,海南水產(chǎn)品國內(nèi)市場開拓起步慢。目前國內(nèi)水產(chǎn)品市場競爭比較激烈,不少省市企業(yè)已在全國廣泛布點(diǎn)。
結(jié)合海南的實(shí)際,一些業(yè)內(nèi)人士指出,面對市場競爭,海南水產(chǎn)品擁有自身的“法寶”,有待加以利用。
一是海南水產(chǎn)品質(zhì)優(yōu)。據(jù)專家介紹,海南周邊海域水質(zhì)優(yōu)良,溫暖的氣候?yàn)榉庇】得绶N提供了良好的條件。
二是海南漁業(yè)資源豐富。較之東海等,南海漁業(yè)資源豐富且有特色。深海馬鮫魚、石斑魚等在此次展會上均以其獨(dú)特品質(zhì)備受觀展者的關(guān)注。
發(fā)展中短板不少
來源:中國水產(chǎn)信息網(wǎng)
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