每年十一長(zhǎng)假,都是海鮮商販們的“黃金周”,海鮮價(jià)格必得經(jīng)歷一波過(guò)山車般的價(jià)格變動(dòng)。但今年的長(zhǎng)假,就在海鮮商販們摩拳擦掌準(zhǔn)備大賺一筆,自駕一族卻掃了他們的興。今年,區(qū)別以往任何一年的黃金周,海鮮價(jià)格過(guò)節(jié)前后價(jià)格浮動(dòng)不大。
“今年過(guò)節(jié)海鮮賣得不好,人都出去自駕游了,本地人買得少了。”據(jù)“賣海鮮的老男孩”介紹,節(jié)后海鮮價(jià)格略有下降,但因?yàn)檫^(guò)節(jié)期間漲幅不大,因此降幅也很小。總的來(lái)說(shuō),養(yǎng)殖類海鮮價(jià)格變化最小,基本就是兩三元錢的浮動(dòng)。今年海邊貨少,節(jié)前野生魚類的價(jià)格就不便宜,而過(guò)節(jié)期間,也沒(méi)有太大的漲幅,比如野生大牙片魚,往年這個(gè)時(shí)候30元一斤,但今年,旅順上貨每斤55元,刨除掉秤,賣60元一斤都不掙錢,過(guò)節(jié)期間價(jià)格比較平穩(wěn);小黃花魚,最小的六七元一斤,三兩一條的每斤能賣到20多元。
刀魚依然是秋季人們餐桌上的常客,渤海刀幾乎絕跡,很多商販都打著“當(dāng)?shù)氐遏~”的名號(hào)吆喝著,真正的當(dāng)?shù)氐遏~已經(jīng)賣到200多元一斤,但其實(shí)很難見(jiàn)到,多被酒店買走。市場(chǎng)上那些被喊成“當(dāng)?shù)氐遏~”的,常常是舟山刀魚和東山刀魚,黃色大眼睛的刀魚來(lái)自舟山,銀灰色小眼睛的刀魚來(lái)自東山。舟山刀魚價(jià)格在每斤20元,個(gè)頭比較大,東山刀按個(gè)頭大小分30、50、60元不等,口感上,東山刀肉質(zhì)比舟山鮮嫩一些。
金九銀十,買的最多的還是螃蟹,和其他海鮮量少形成對(duì)比,今年螃蟹上貨量大,也因此保證了螃蟹價(jià)格的平穩(wěn)。邊貿(mào)蟹一直保持在30元左右,只是過(guò)節(jié)期間,大個(gè)的飛蟹賣到過(guò)70元、80元一斤。不過(guò),包括花蓋蟹、飛蟹在內(nèi),今年的螃蟹很難買到肥的。據(jù)“老男孩”透露,直到現(xiàn)在母飛蟹還只是有少量的黃。(趙永娟)
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