近年來，不僅陽澄湖大閘蟹聲名鵲起，河蟹的市場也在逐漸被開發。據報道稱，山東省德州市齊河縣日前成功舉辦了首屆黃和大閘蟹美食節的活動。此次活動對于河蟹產業有著非常重要的促進作用。

為進一步發展現代漁業，做大做強河蟹產業，促進“黃河三寶”農產品的推介銷售，切實提高齊河漁業品牌效應，齊河縣于10月1日—7日在泉城海洋極地世界西廣場成功舉辦了“中國(齊河)首屆黃河灣大閘蟹美食節”活動。該活動由齊河縣漁業協會主辦，分設開幕式、黃河灣大閘蟹美食廚藝大賽、河蟹文化展示、黃河灣大閘蟹垂釣比賽、黃河三寶等特色農副產品展示等部分。

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