九月下旬以來,市郊淡水蝦養殖基地金山區漕涇鎮出現一片繁忙景象,各類水產品保鮮車輛穿梭往來,塘岸邊歡聲笑語不斷,一年一度地南美白對蝦捕撈上市正進入高峰時期。落戶在漕涇鎮北部的上海逸佳水產養殖專業合作社,喂養著一千多畝蝦塘,蝦農們正夜以繼日捕撈,其中大棚溫室第二茬蝦已在國慶節前捕撈上市。據鎮有關部門估計,全鎮近日至國慶節每天可捕撈上市鮮蝦5萬公斤以上,為市民提供肉質肥嫩鮮美的節日菜肴。
據悉,近年來金山區漕涇鎮淡水養蝦已成為農業轉型發展和農民致富的新興產業,今年全鎮投放蝦苗達5935畝,由于實行集約化養殖和科學養蝦等有效措施,除少數蝦塘的外購種苗質量等原因造成死苗外,絕大多養蝦專業戶又喜獲豐收,預計總產鮮蝦超過120萬公斤。上海企平水產養殖合作聯社今年走出金山赴崇明島借水試養獲得成功,1370畝水面計121只蝦塘實現全面豐收,估計畝產鮮對蝦可達350公斤以上,畝產值達1.6萬元多,均比內陸蝦塘增加10%以上,且成品蝦規格大、口感好,自九月初起捕后,市區菜市場及飯店等商販紛紛趕來“搶鮮”,每天單在塘岸邊成交活蹦亂跳鮮蝦達1萬多公斤。據負責人劉企平稱,從現在捕撈的情況來看,現在起至國慶長假期間,至少可向市場提供每市斤30-35只大規格鮮蝦25萬公斤。
來源:中國農業信息網
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