海淀區(qū)舉行了首屆京西稻皇家文化健康論壇暨2013年京西稻新米價(jià)格發(fā)布會(huì)。會(huì)議邀請(qǐng)著名清史專家葉赫那拉·根正教授講解了京西稻深厚的歷史文化底蘊(yùn),食品安全專家楊智志對(duì)大米食品安全、食用方法進(jìn)行了全方位的剖析。會(huì)后舉行了京西稻定向直供簽約儀式。
首屆賞京西稻花香、品稻蟹美食節(jié)活動(dòng)在當(dāng)天舉行,市民在飄著稻花香稻田邊上林地中品嘗北京版圖上最后一塊蟹田現(xiàn)撈現(xiàn)蒸的螃蟹、采摘永豐公社家庭農(nóng)場(chǎng)種植農(nóng)作物,現(xiàn)摘現(xiàn)煮的花生、毛豆、玉米、黃瓜、西紅柿等綠色食品,享受從未有過的新鮮美味。
據(jù)活動(dòng)舉辦方負(fù)責(zé)人介紹,今年京西稻米長(zhǎng)勢(shì)良好,新米即將上市,現(xiàn)在在稻田邊上都能聞到濃郁的稻花香味,因?yàn)榈净ㄏ銉H有20天左右的花香時(shí)間,所以主辦方適時(shí)地推出此次活動(dòng),免費(fèi)讓市民走上田間地頭,聞聞久違的稻花香,嘗嘗新鮮的稻田蟹。邀請(qǐng)專家舉行京西稻皇家文化健康論壇,讓市民對(duì)京西稻進(jìn)行全面的了解、對(duì)食品安全進(jìn)行全面認(rèn)識(shí)。
據(jù)了解,定向直供是2013年京西稻新米向市民銷售的一個(gè)新舉措,本著對(duì)市民負(fù)責(zé)的宗旨,邀請(qǐng)北京小區(qū)物業(yè)公司代為監(jiān)管銷售,由物業(yè)公司代表業(yè)主監(jiān)督京西稻的生產(chǎn)、收割、加工全過程,讓市民吃上看得見的京西稻、吃上正宗放心的京西稻。
來源:北京市農(nóng)村工作委員會(huì)
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