養蝦也可以走“新型工業化”道路。記者昨日從我市舉辦的水產養殖技術培訓班上獲悉，一種新型的工業化養蝦技術即將在我市三角鎮光明村卜蜂（三角）蝦苗場推進。據卜蜂（三角）蝦苗場董事總經理陳文輝介紹，采用工業化養蝦與傳統的養蝦相比優勢明顯，以畝產為例：工業化養蝦存活率可達90%以上，畝產蝦可達4000公斤左右，遠遠高于傳統養蝦方式存活率的20-30%，畝產240公斤左右的規模。產出比傳統養蝦方式增長約15倍。

“這種養蝦方式在中山還是一個創新。”陳文輝告訴記者，現在蝦越來越難養了，傳統的養蝦方式可以說已經走到了盡頭。為了解決養蝦存活率低、產量低的難題，業界也想了不少辦法。目前，工業化養蝦的方法已在廣西、海南、廣東、福建等地推行。

與傳統養蝦相比，工業化養蝦具有產量高、效益大、占地少、避免傳統養蝦方式帶來的蝦病和海洋污染，一年四季都可以生產等眾多優點。如今，這種新型的工業化養殖方法已備受蝦農的青睞。

陳文輝告訴記者，他們計劃先推行30畝規模的養殖，目前正在進行相關設備、蝦池的建設，計劃明年開春的時候就可以投產。與傳統的蝦場相比，工業化養蝦的前期投入相當大，一般傳統的蝦場一畝蝦塘只需投入1萬元左右，而他們的工業化養殖投入，100畝左右需投入3000萬元左右，采用全自動控制，水、細菌等實現可控可調。

據市海洋漁業局相關負責人介紹，傳統的養蝦方式是在海邊的灘涂建蝦場，蝦場排放的廢水曾帶來嚴重的生態問題。環境的變化使得現在養蝦越來越難，養還是不養已成為蝦農必須面對的難題。

“但從長遠來看，這種科技投入還是值得的，相信很快可以收回成本。”陳文輝說。（雪真）

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