為了打破冰城冬季無地產果菜的窘境，近年來，哈市農業部門一直在小規模研究種植適合北方高寒地區的果菜品種，經過不斷努力，今年呼蘭大用現代農業農機合作社與哈市農科院專家團隊合作，首次實現了"秋延后"果菜大批量上市，并將在深冬季節實現"越冬"果菜大批量上市。10日，記者走進了該合作社的果菜越冬大棚進行采訪。

在一棟生產黃瓜的大棚里，記者看到幾名工人正在采摘，一名工作人員隨手拿起一個黃瓜擦了擦對記者說："嘗嘗，我們用的都是農家肥，沒上一丁點的化肥，所以根本不用洗。"隨后，記者又走進了青椒、豆角等大棚，看到里面都結滿了果實。

"今年我們合作社有蔬菜越冬溫室大棚共100棟，其中40棟是葉菜，果菜60棟。"合作社的相關負責人常大力告訴記者："現在上市的是秋延后果菜，這些菜從10月初上市可持續到11月末，雖然剛上市，但我們已經賣出了2萬多斤的豆角和4萬多斤的黃瓜，柿子等其他果菜銷量也非常不錯；12月初上市的就是越冬果菜，可以持續銷售到明年的春節期間；隨后的早春菜大概在4月份左右就可上市，比往年早一個月左右。這樣連上夏菜我們就可以實現四季都產菜。"

他一邊介紹，一邊把記者領進了另一棟茄子大棚，棚里種的是"越冬"茄子。記者看到茄子很多已經坐果，常大力介紹："現在越冬果菜長勢良好，柿子已經掛了果，豆角長出了蔓。"

能在寒冷的冬季里生產出本地果菜，自然離不開"科技"助力。哈市農科院李燁研究員告訴記者，大用合作社選用的種子都是市農科院自主培育的耐低溫的優良品種。同時，市農科專家團隊針對北方低溫特點對溫室大棚進行設計，采用了很多節能技術。其中秸稈和牛糞反應堆可以增加地溫，使地溫可以提高4~5攝氏度；太陽能設備儲備熱能用于暖氣加熱，以增強室溫；此外，棚內的墻體設計成蜂窩式，可以對室內起到很好的保溫作用。

這些技術的使用，除了可以為室內增溫保溫，更可以降低果菜生產成本。李燁給記者算了筆賬，一般一棟大棚一冬所用燃煤費用為22000多元，現在只要17000余元，與普通溫室大棚相比可節約成本5000余元。

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