日前,網傳在農貿市場的賣魚區,商家為了讓一些半死不活的魚蝦活蹦亂跳,會使用一種俗稱魚浮靈白色粉末。據說,人食用了被這種粉末泡過的海鮮,會影響治理甚至致癌。不少市民紛紛表示了自己的多擔心。
為此,記者專門走訪了農貿市場和大型超市,發現多數商家表示并不知道魚浮靈是什么東西,自己多用制氧機給魚類供氧。
專家解釋,魚浮靈正常使用不會對魚造成危害,也沒有任何實驗證據和理由證實魚浮靈對人體會造成危害。只要按國家標準添加食品添加劑,消費者就可以放心食用,沒必要談添加劑色變。
來源:食品產業網
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