國慶正值各地區的婚宴高峰期，在婚宴上，不少市民選擇了鮑魚，因此，鮑魚的需求明顯上漲，價格也水漲船高。不過，有數據顯示國慶過后，福州鮑魚價格降了約10%;不過相比6月份，大鮑魚價格仍翻番，小鮑魚價格也漲了30%。昨日，記者從連江安凱鄉等鮑魚產地了解到，大鮑魚主要供應給酒樓，受中央八項規定影響，今年大鮑魚價格和去年同期相比，還是降了30%，超市需求量大的小鮑魚同比降幅不大。

近一周鮑魚價格回落

“中秋、國慶過后，鮑魚價格開始回落，近一周來鮑魚價格跌了10%左右。”連江鮑魚經銷商楊大林告訴記者，一周前，規格為每斤12~13個的鮑魚，每斤產地收購價要77~78元，現在降到了67~68元，降幅逾10%。

昨日，記者走訪福州永輝等多家超市了解到，最近鮑魚價格略有回落，比如本月初每斤12~13個的大鮑魚售價大約為90元，現在降到了79.8元。而每斤25個左右的小鮑魚月初售價在60元左右，現在也回落到50元左右。

連江多位鮑魚經銷商告訴記者，每年中秋前，是鮑魚的銷售旺季，鮑魚價格漲得最厲害。節日過后鮑魚需求量減少，價格有所回落。

連江鮑魚行業協會相關負責人介紹，鮑魚此波價格僅是短暫回落，年底酒樓婚宴等對鮑魚，尤其是對大鮑魚的需求量很大，預計鮑魚價格還會往上走。

比去年同期便宜

雖然最近鮑魚價格稍有回落，不過相比6月份價格翻番。據鮑魚經銷商楊大林介紹，6月份規格為每斤12~13個的大鮑魚，產地收購價每斤35元左右，現在漲到了67~68元，價格近翻番。規格為每斤25個左右的小鮑魚，產地收購價每斤30元左右，現在漲到了40元左右，漲幅30%多。

“受中央八項規定影響，今年上半年鮑魚同比出現量價齊跌的情況，產地收購價同比降了20%。當時養殖戶擔心貨砸在手上，紛紛起捕，到了下半年，養殖基地的貨已出現緊缺，近三個月來鮑魚價格不斷走高，大鮑魚產地收購價已翻番。”連江奇達村鮑魚養殖戶楊良平如是說。

“今年大鮑魚價格比去年低，但小鮑魚降幅不大。”楊大林說，去年同期，規格為每斤12~13個的大鮑魚，產地收購價每斤要103元，現在每斤僅67~68元，降幅達到30%。規格為每斤25個左右的小鮑魚，去年同期產地收購價約45元，降幅僅10%。

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