目前人們對于水產品質量安全十分重視，那么淡水魚大閘蟹身上近日貼上的“身份證”很好的幫助市民了解水產品的歷史。

市民熟知的梅林罐頭、石庫門黃酒和海豐新大米，來自澳大利亞的奶酪、日本手工拉面和法國波多爾地區的葡萄酒……今天上午，為期三天的“2013光明·兵團食品節”在上海展覽中心舉行，1800多種國內外食品亮相申城。其中有近百種是首次與消費者見面的新上市的食品。記者從光明漁業獲悉，本月底，250多家專賣店就將進駐小菜場，銷售帶有“身份證”的水產品。

在光明漁業展臺，七八個魚缸一字排開，鯽魚、草魚、螃蟹、甲魚等在里面游動，仔細一看，就能發現魚鰭上都扣著一個小小的二維碼。

光明漁業黨委書記梁海濤告訴記者，本月底，光明漁業將在申城250家標準化菜市場開設第一批專賣店，店內售賣的鯽魚、草魚、大閘蟹、甲魚等水產品將貼上 “二維碼”，初期消費者掃描二維碼可以登錄光明漁業網站，對自己所買的水產品進行“追溯”。未來將做到市民掃描二維碼時，手機上直接出現該水產的品種、養殖信息、檢測數據等。“檢測數據包括孔雀石綠、氯霉素等禁止使用的物質。”

“淡水魚質量良莠不齊，市商務委指定我們承擔的淡水魚流通領域可追溯系統，將規范產品的生產過程和質量安全。”他表示，今年年底，本市50%的標準化菜市場中都會進駐光明漁業專賣店，兩年后全部覆蓋，屆時市民就能買到帶有“身份證”的淡水魚了。

在食品商店買完東西要去收銀臺結賬，嫌排隊等待時間長?在今天展會上，食品一店帶來了一臺“非集中式自助收款機”，可以幫助顧客“買單”。

展臺工作人員告訴記者，目前這臺機器已在食品一店南京東路店開始試用。過去，在店內的熟食店、小吃店，有些消費者反映在用餐高峰時結賬臺排隊人過多，現在店里放了這臺機器后，受到了年輕人群的喜愛。在店內，這臺自助收銀機可以刷卡、也可以使用現金和部分消費卡。今后還將增加使用數量，并推廣到其他分店。

此外，來自新疆生產建設兵團的優質水果等將給上海消費者帶來舌尖上的驚喜，吐魯番的無核白葡萄，鄯善的哈密瓜，庫爾勒的香梨，庫車的白杏，阿圖什的無花果，喀什的櫻桃、核桃等以新的品種、品質和包裝進行展示。來自塔里木東部的羅麻布茶室純野生的植物，可以降血壓降血脂。新疆的和田駿棗也是當地有名的特產，工作人員表示，展會上的價格可比市場零售價低20%到30%。

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