現(xiàn)在市場上總會出現(xiàn)大量冒牌的水產(chǎn)品,那么市民如何才能確定真假呢?據(jù)悉,浙江省千島湖持有“身份證”的有機(jī)甲魚將會上市。
“鱉是活的?”在千島湖中華鱉基地的產(chǎn)品展區(qū),幾位市民驚奇發(fā)現(xiàn),一只裝在紅色網(wǎng)兜里的鱉動了動四肢。面對人們的驚訝,參展人員一副見怪不怪的神色。
記者在展臺上發(fā)現(xiàn),這些鱉產(chǎn)品不但全部是活的,而且分類還很細(xì),有童子鱉、三年鱉、四年鱉、精品鱉、有機(jī)鱉、有機(jī)鱉王、福星鱉和野外鱉等不同類別,不同的鱉身上有顏色不同的掛牌和包裝,每斤的價格在88元到300多元之間。
千島湖出產(chǎn)的質(zhì)量有保證、賣得好,這些千島湖中華鱉也不例外,那么商家是如何防止假冒產(chǎn)品?大家仔細(xì)一打量,很快發(fā)現(xiàn)每一只鱉后面的裙邊都掛著一個防偽電碼。“這些掛牌只能一次性使用,是產(chǎn)品進(jìn)入市場前基地掛上去的,相當(dāng)于它們的身份證。”參展單位工作員介紹。最貼心的是,記者在包裝盒里發(fā)現(xiàn)一張產(chǎn)品介紹單,不但詳細(xì)介紹了宰鱉步驟,還記錄不同的烹飪方法。
來源:中國水產(chǎn)網(wǎng)
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