目前,南方蔬菜處于換季時節,記者走訪市場了解到,南京市場上多種蔬菜出現上漲。
目前價格較高的西紅柿已經上漲多日,現在價格普遍在4.5-5元/斤左右。價格較夏季高峰期翻番。西蘭花同樣在5元/斤左右。而新上市的胡蘿卜和萵筍則在3-3.5元/斤左右。目前是蘿卜的旺銷季節,價格高于去年同期。
據批發市場相關負責人介紹,近期蔬菜確實見漲,菌菇類、水芹等都在漲價。因目前北方產地部分蔬菜下市,南方蔬菜又沒來的及上市,導致供需失衡。浙江因前段時間的洪水影響,到南京市場收購蔬菜后也拉動了菜價的上漲。
來源:食品產業網
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